Aberlour - Single Malt Scotch Whisky - Single Cask 17 Years old - 2nd Fill Sherry Butt - 2003

Der ausschließlich in Sherryfässern gereifte Single Cask 17Yo 2nd Fill Sherry Butt Single Malt Scotch Whisky 2003 verdankt seine Größe der Abfüllung aus einem einzigen Fass (single cask). Er ist sehr komplex und einzigartig. Die Nase wird von seinen Noten von Lebkuchen und Marzipan mit einem Hauch von Milchschokolade und Orangen abgelöst. Am Gaumen entfalten sich komplexe Aromen von Marmelade, Pflaumenkonfitüre und süßem rotem Apfel, die in einem langen, betörenden Abgang explodieren. Ein absolut einzigartiger Whisky, der nur unseren Mitgliedern vorbehalten ist!

Herstellung:

Nicht getorft. In der Mühle von Aberlour gemahlenes Malz, mit Quellwasser gebraut und anschließend in der Brennblase destilliert. Reifung in Sherryfässern, Abfüllung aus einem einzigen Fass (Single Cask).

Weinfarbe:

Glänzendes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Bouquet:

Aromen von Lebkuchen und Marzipan mit einem Hauch von Milchschokolade mit Orangen.

Mund:

Komplex mit Aromen von Marmelade und Konfitüre von Pflaumen und roten Äpfeln, der Abgang am Gaumen ist lang und weich.

Temperatur:

Pur oder auf Eis in einem Glencairn-Whiskyglas servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Pur vor allem als Digestif oder zu einem Schokoladendessert.

Als absoluter Spitzenreiter unter den Single Malt Whiskys ist Aberlour einer der größten Namen in der schottischen Whiskybranche. Das seit 1879 an der Nordspitze der Britischen Inseln an der Flussmündung (Aber) ansässige renommierte Haus ist bekannt für seine hochwertigen Whiskys und seine unübertroffene Qualität.


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