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Retour Château Tour du Moulin - Fronsac - Rot - 2022
LAND/REGION: Bordeaux
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Fronsac
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: 85% Merlot, 12,5% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon, 0,5% Petit Verdot
ALKOHOLGEHALT: 15 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Dunkel, schöne Ausprägung, fast schwarzes Karminrot.
Bouquet Sehr rein, geprägt von reifen, schwarzen Früchten, frisch, mit sehr leichten Trüffelnoten, die sich mit der Zeit intensivieren werden.
Mund Ein dichter, gut ausgebauter Körper mit feinen Tanninen, der von einer schönen Frische und Würze unterstrichen wird.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 14 bis 16°C servieren.
Speisen Gegrilltes Bavette-Steak, Steinpilze nach Bordeaux-Art, Lammkarree mit Kräuterkruste, gebratener Kapaun mit Feigen.
Trinkreife & Lagerung Ab heute bis 2030
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Es gibt tausend Möglichkeiten, die seltene Perle zu finden! Ein renommiertes Anwesen in Pomerol hat uns auf das Château Tour du Moulin aufmerksam gemacht, das sich im Familienbesitz von Vincent Dupuch befindet.

Dieser herausragende Experte für das Terroir und die Weinberge in Bordeaux hat sich einen soliden Ruf als Berater der ganz Großen erworben. Er arbeitet diskret für einen prestigeträchtigen Premier Cru Classé de Saint-Emilion und einige der unantastbarsten Stars von Pomerol...
Wein Der Fronsac Rouge 2022 beweist wieder einmal, dass dieses Terroir ein Potenzial hat, das dem seiner prestigeträchtigen Nachbarn am rechten Ufer in nichts nachsteht. Der aus Merlot und Cabernet bestehende Wein öffnet sich mit einer sehr reinen Nase mit perfekt reifen schwarzen Früchten und ganz leichten Trüffelnoten, die sich mit der Zeit steigern werden. Das dichte, gut ausgebaute Aromengerüst mit feinen Tanninen hat ein Maximum an Frische aufbewahrt. Ein riesiger Herzensfavorit mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis, der vom Verkostungskomitee mit 95/100 Punkten bewertet wurde!
Vinifikation Handlese nach Parzellen. Vinifikation nach Parzellen, lange und sanfte Maischegärung, um die Eleganz und die Frische zu bewahren. Ausbau in Barriques während 12 Monaten und 10 Monaten in Tanks.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Cuvée von unserem Verkostungskomitee mit 95/100 Punkten bewertet!