Bourgogne Chanson

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Die 1750 gegründete Maison Chanson steht seit fast drei Jahrhunderten für Exzellenz und einen zeitlosen klassischen Stil. Dank ihrer präzisen und reinen Weine, sowohl in Weiß als auch in Rot, konkurriert sie mit den Besten.

Die Maison, die im Weinführer Guide RVF mit einem Stern ausgezeichnet ist, hält mit unerschütterlicher Regelmäßigkeit ein sehr hohes Niveau. Dies wird durch die Aufsicht und die Mittel der Bollinger-Gruppe, die das Haus seit fast 25 Jahren leitet, unterstützt.

Mit einem exzellenten Erbe, sorgfältiger Vinifikation, kontrolliertem Ausbau und modernsten Gärtanks verdankt Chanson nichts dem Zufall. Die Ankunft von Vincent Avenel bestätigt den klaren Ausdruck der breiten Kollektion der Maison.

Es ist uns eine Freude, Ihnen heute diesen weißen Beaune Premier Cru Clos des Mouches vorzustellen, der die Bandbreite ihres Talents meisterhaft veranschaulicht.

Wenn Sie sich einen Clos des Mouches gönnen, erwerben Sie eines der kostbarsten Juwelen der Côte de Beaune! Diese seltene Cuvée wird zu einem unglaublichen Preis von -28% des Weingutpreises angeboten.

Der Beaune Premier Cru Clos des Mouches Weiß 2018 entfaltet eine Fülle von blumigen Aromen sowie Anis-, Vanille- und Konditornoten, die nach dem Dekantieren oder in einem großen Glas besonders gut zur Geltung kommen. Das Aromengerüst offenbart den Reichtum des Jahrgangs mit einem vollen und weichen Mund, der durch eine notwendige Frische ausbalanciert wird, während sich die Holznoten harmonisch integrieren. Dieser Tropfen ehrt den berühmten Clos und wird durch feine Bitterstoffe im Abgang elegant verlängert.

Der begehrteste Clos der gesamten Bourgogne zu einem unschlagbaren Preis!

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