Domaine de la Pousse d'Or
La propriété, situé à Volnay, tout à côté du Domaine de Courcel, dispose de 17,6 hectares de vignes placées sur des appellations telles que Volnay, Pommard, Corton, Puligny-Montrachet ou encore Santenay. La propriété a fait le choix de ne travailler que sur deux cépages de prestige que sont le Pinot Noir et le Chardonnay.
Le Domaine de la Pousse d’Or est un domaine de prestige, produisant sur les meilleurs appellations de sa région, sur les 100 000 bouteilles produites chaque année, aucune ne fait défaut au domaine. Chaque cuvée est une perle qu’il faut déguster avec soin. Ces vins disposent d’un énorme potentiel de garde, idéal pour enrichir sa cave de Bourgogne de haute voltige !
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Domaine de la Pousse d'Or : Von Valap.com ausgesuchte Weine
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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er cru - Caillerets - Rouge - 2007
Il est parfait ! Ce Volnay 1er Cru En Cailleret 2007 arrive à sa pleine expression, livrant une matière noble, très déliée, d’une immense suavité. Les petits fruits macérés, les épices, quelques notes de cuir frais témoignent d’une plénitude atteine ; ses justes saveurs se déploient avec finesse, dans un bon volume de bouche et une concentration idéale.
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Domaine de la Pousse d'Or - Corton - Clos du Roi - Rouge - 2008
Cerise noire, fruits à noyau, épices… Le Corton Grand Cru Clos du Roi Rouge 2008 déploie une majestueuse palette aromatique, sertie d’un jus profond, de grande amplitude, qui aujourd’hui s’est fondu en une trame élégante, d’un raffinement exquis. On touche là une dimension nouvelle, celle des bouteilles de légende.
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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru - En Caillerets - Rouge - 2008
Il est à point ! Ce Volnay 1er Cru En Caillerets 2008 arrive à sa pleine expression, livrant une matière noble, très déliée, d’une immense suavité. Les petits fruits macérés, les épices, quelques notes un peu sauvages, de cuir frais : de justes saveurs se déploient note à note, avec un bon volume de bouche et une concentration idéale.
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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay Premier Cru - Clos des 60 Ouvrées - Rouge 2008
Le Volnay Premier Cru Clos des 60 Ouvrées rouge 2008 frôle l'intensité aromatique des grands crus de la côte de nuits. Concentré et opulent, cette cuvée exprime des arômes de mûre et de figue dans un volume de bouche exceptionnel. Les tanins sont parfaitement mûrs et la texture immensément veloutée. Ouvrez cette bouteille sur des plats chasseurs... magnifique !