Ausland
Vins du Monde
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Abadia Retuerta
Bouquet:Arômes de fruits rouges et noirs mêlés à des notes d'épices, de garrigue et d'origan.
Auge:Robe rubis brillante aux reflets grenats.
Mund:Bouche ample et racée sur un fruit savoureux. Dotée d'une matière veloutée anoblie par des tanins d'une belle qualité, cette cuvée jouit d'une agréable acidité qui confère à l'ensemble fraicheur et persistance. -
Alessandria
Au cœur du Barolo, dans la région du Piémont, le Domaine Alessandria pourrait passer inaperçu tant il est petit (1,4 hectare seulement !). Si ce n’était sa réputation et la grande valeur de ses vins, qui poussent tous les amoureux de l’Italie délicate à converger vers le Nord, pour y goûter les merveilles du Dolcetto, un cépage très répandu mais qui trouve son expression la plus complète sur les beaux terroirs du Barolo, à Alba en particulier. C’est là que la famille Alessandria cultive, en bio, son jardin de vignes, en dehors de toute coterie et de toute mode.
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Alion
Vega Sicilia est sûrement l'un des meilleurs vins du monde, sans aucun doute le plus grand vin d'Espagne. La famille Alvarez ne s'est pas arrêtée en si bon chemin, elle a aussi créé il y a vingt ans deux autres domaines, Alion dans la Ribera del Duero et Pintia, sur l'appellation Toro. Ces deux vins sont de pures merveilles de concentration et d'élégance. Ils représentent 2 sommets d'expression du vignoble espagnol.
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Alsina & Sarda
Penedès est l’une des plus belles régions de production d’Espagne et de loin la plus dynamique. Coincée entre mer et montagne, elle bénéficie d’un passé viticole riche et d’une climatologie ultra favorable, méditerranéenne mais fraîche. Dans les années 60, les vignerons du Penedès ont pris conscience du potentiel qualitatif de leur terre et les politiques publiques bien senties ont permis de moderniser l’outil de production. Le niveau qualitatif est aujourd’hui à un niveau jamais connu et l’appellation rayonne au niveau international. Les vins blancs représentent 75% de la production, ils sont terriblement fruités.
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Altos Las Hormigas
Premier producteur sud-américain et 5ème mondial, le vignoble argentin a le vent en poupe. Il fait preuve de beaucoup d’initiatives et étale une grande variété d’expressions de très haut niveau. La Bodega Altos las Hormigas est un des fleurons de Mendoza, l'appellation la plus qualitative du pays. Attilio Pagli, un œnologue toscan de renom ayant déjà accroché plusieurs 100/100 chez Robert Parker y pilote les vinifications.
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Alvaro Palacios
Vinificateur surdoué, Alvaro Palacios transforme tout ce qu’il touche en or. Après son succès dans le Priorat, il signe une nouvelle prouesse sur l’appellation Bierzo, au Nord-Ouest de l’Espagne. Les clefs du succès résident dans le choix des meilleurs arpents de vignes et une pratique culturale passionnée.
En moins de dix ans, le domaine atteint les sommets, salué dès le millésime 2011 par Robert Parker comme « l’une des meilleures affaires de toute l’Espagne ! ».
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Angelo Gaja
Angelo Gaja est unanimement considéré comme le plus grand vigneron d’Italie. Il a forgé sa légende en révolutionnant – totalement à contre-courant des idées de l’époque – les méthodes de vinification italiennes. Il aura non seulement réussi à faire entrer le Piémont dans l’ère moderne mais surtout à placer la région dans l’élite viticole mondiale. Certaines des cuvées d'Angelo Gaja figurent parmi les plus grands vins du monde au côté de la Romanée Conti, Lafite-Rothschild, Champagne Krug…
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Antiyal
Le Domaine Antiyal se situe dans la Vallée de Maipo, au Chili au sud de Santiago. Cette région est le berceau historique du vin chilien. Alvaro Espinoza célèbre œnologue et sa famille ont fondé ce petit domaine familial en 1996. Ce domaine était à la base plus un projet environnemental. Aujourd’hui le domaine reste un micro domaine familial mais est devenu de plus en plus prisé à l’international. Les vins produits sont d’appellation Vallée de Maipo.
Le vignoble du Domaine Antiyal s’étend sur 3 hectares de vignes, composés des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon et Carménère. L’ensemble du vignoble est cultivé en biodynamie. La vinification se fait de manière traditionnelle, dans le respect des traditions antiques.
Le Domaine Antiyal est considéré comme l’un des plus grands vins chiliens. La critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Kuyen rouge sur le millésime 2013.
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Artadi
Robert Parker n'en démord pas ! Pour lui, la Bodega Artadi produit « l'un des plus grands vins d'Espagne et du monde ». Elle figure d'ailleurs parmi les rarissimes bodegas à avoir déroché plusieurs fois la note maximale de 100/100 Robert Parker. Véritable institution en Espagne, les vins produits par la Bodega Artadi sont parmi les plus cotés au niveau international, ils possèdent une race et une finesse inégalable. Une qualité légendaire obtenue grâce à l'un des visionnaires les plus brillants et créatifs d'Espagne : Juan Carlos Lopez de Lacalle.
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Ata Rangi
Ata Rangi est un domaine néo-Zélandais exceptionnel dont les vins sont vinifiés par une surdouée, Helen Masters. Lors du voyage de nos deux experts Olivier Poussier et Christian Martray, elle a remporté la palme du meilleur chardonnay de Nouvelle-Zélande. Leurs vignes sont situées sur Martinborough, dans le sud de l'île du Nord. C'est un peu la Bourgogne du Nouveau Monde avec une vrai légitimité quand on a du talent et ils en ont ! Le chardonnay y trouve un terroir accueillant, permettant une belle maturation des raisins, un parfait climat pour réaliser de grands vins d'équilibre.
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Bisol
Le Domaine Bisol se situe au cœur du petit village de Vadobbiadene dans la région de Vénétie en Italie. Le domaine est né en 1542. Cela fait presque 5 siècles que la famille Bisol se transmet la propriété familiale de génération en génération. Elle connaitra son réel essor après la deuxième guerre mondiale. Depuis le domaine s’est modernisé et s’est agrandi tout en perpétuant les savoir-faire ancestraux. A ce jour, le domaine reste entre les mains de la même famille, il est géré par Antonio Eliseo Bisol, épaulé de ses 4 fils. Le domaine produit des vins effervescents de grande qualité et d’appellation Prosecco.
Le vignoble du Domaine Bisol s’étend sur près de 177 hectares, dont 3 hectares implantés dans la célèbre et prestigieuse zone Cartizze. Il est implanté à 300 mètres d’altitudes au milieu des collines de Conegliano. Il est composé de 20 parcelles essentiellement de cépage Prosecco mais aussi Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay et Verdiso. La vinification de leurs raisins est une alliance sensible et réfléchie de traditions et d’outils modernes. Ceci laisse place à des vins intenses, pétillants et équilibrés.
Le Domaine Bisol est considéré comme l’un des plus grands noms du Prosecco. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges, le guide Parker recommande ce domaine. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Vaporetto Brut Blanc.
Venez également apprécier notre riche sélection de vins italiens, dont les domaines Vaona et Sandrone.
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Bodega Aalto
La Bodega Aalto s’étend sur la prestigieuse zone vinicole de la Ribera Del Duero, dans la région de Castille et Leon en Espagne. Le domaine a été fondé en 1999 par la réunion de deux grands noms du vin : Mariano Garcia, considéré comme l’un des meilleurs œnologues du monde, et Javier Zaccagnini, ancien directeur de l’appellation Ribera Del Duero.
Le vignoble de laBodega Aalto s’étend sur 110 hectares, il est composé principalement du cépage Tinto Fino. La culture est traditionnelle avec des vendanges à la main. Les rendements des vignes sont bas et de très grande qualité, ce qui permet de produire des vins d’exception.
La Bodega Aalto est considéré comme l’un des 100 meilleurs domaines du Monde et est une référence des vins espagnols. Au même titre que la Bodega Altanza ou encore la Bodegas Rafael Reverte, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Ribera Del Duero Rouge sur le millésime 2013.
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Bodega Atamisque
La Bodega Atamisquese situe dans la région de Mendoza en Argentine, au pied de La Cordière Des Andes, sur les terres indiennes de la vallée de Uco. C’est en 1658 que les jésuites ont commencé à cultiver les terres de la vallée. Les plantations ont été divisées à la fin du 19ème siècle en plusieurs domaines, dont la Bodega Atamisque. Par la suite, plusieurs propriétaires se succédèrent. Le domaine est depuis 2006 entre les mains de John et Chantal Du Monceau, un couple de français venu s’installer en Argentine. Les vins produits sont d’appellation Mendoza.
Le vignoble de la Bodega Atamisque s’étend sur 70 hectares de vignes, plantés à 1300m d’altitude. Ces hectares sont principalement composés des cépages Malbec, Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir et âgés de 70 ans en moyenne. Les vendanges s’effectuent manuellement et de façon traditionnelle.
La Bodega Atamisque est une de nos découvertes dont nous sommes très fiers. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Serbal Malbec Rouge sur le millésime 2013.
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Bodega Barahonda
La Bodega Barahonda s’est toujours illustrée par l’élégance de son travail. C’est d’ailleurs l’un des seuls domaines au monde capable de produire 6 cuvées notées au-dessus de 90/100 Parker en maintenant des tarifs aussi accessible. Conduites de main de maître par la brillante œnologue Araceli González, pionnière dans la région de Yecla, les vinifications donnent naissance à des vins très personnels, dans un style à la fois moderne, frais et vif, se combinant parfaitement avec un certain classicisme très séduisant.
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Bodega Borsao
Révélation espagnole de nos dégustations, Bodega Borsao nous impressionne décidément toujours ! Robert Parker écrit sur ce domaine « je ne comprends toujours pas comment on réalise des vins de cette qualité-là à ce tarif ? » avant de dire « c’est probablement le meilleur rapport qualité-prix des vins rouges dans le monde. »
La question reste d'actualité : qui peut aujourd'hui rivaliser avec des vins d'une telle réussite à un tarif si attractif ?
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Bodega Casa Castillo
La Bodega Casa Castillo produit parmi les plus grands vins d’Espagne et figure assurément sur le podium des meilleurs domaines de la partie méridionale. Pour beaucoup l’offre espagnole se résume aux deux appellations renommées que sont la Rioja et Ribera del Duero mais c’est oublier toute la richesse d’expressions et le foisonnement de pépites qui se produisent en dehors d’elles. Et à titre d’exemple, le fantastique Monastrell de l’appellation Jumilla que nous avons sélectionné pour vous.
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Bodega Chacra
La Bodega Chacra se situe à 1 000 km de Buenos Aires dans la Vallée du Rio Negro, au Sud de la Patagonie. La propriété est abandonnée en 1932 et c’est seulement en 2004 qu’elle est ressuscitée par l’italien Piero Incisa della Rocchetta, descendant du fondateur de la mythique maison Italienne Sassicaia. Les vins produits sont d’appellation Patagonia.
Le vignoble de laBodega Chacra est composé principalement des cépages Malbec, Viognier, Sémillon et Pinot Noir. Les vendanges s’effectuent manuellement et de façon traditionnelle. La culture des vignes se fait en biodynamie afin d’allier audace et vision tout en respectant le terroir.
La Bodega Chacra est une de nos étonnantes découvertes dénichée au fin fond de la Patagonie… Au même titre que la Bodega Atamisque.
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Bodega Contador
Nichées sur les contreforts de la ville de San Vicente de Sonsierra, la Bodega Contador est aujourd’hui un véritable mythe. Avec une vision moderne et un style sans concessions Benjamin Romeo a élevé son domaine au plus haut niveau de la viticulture mondiale. On dit de lui qu’il établit des « vins de soie » en référence à l’extrême douceur des tanins et la tension de bouche qui accompagne chacune de ses cuvées. Gratifié de la notation maximale de 100/100 par Robert Parker à plusieurs reprises, Contador a assurément rejoint les autres Vega Sicilia et Pingus dans l’Eden espagnol.
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Bodega del Abad
La Bodega del Abad est implantée sur les traces du Chemin de Compostelle, au Nord-Ouest de l’Espagne dans la Province de Castille et Leon. C’est une propriété récente, elle a été fondée en 2003.
Le vignoble de la Bodega del Abad prend ces racines, sur un peu plus de 35 hectares de vignes implantées à 550 mètres d’altitude. Profitant d’un microclimat, les deux uniques cépages du vignoble : Mencia et Gadello, se développent sous l’œil attentif de l’œnologue Miguel Tienda Baena. Les vendanges s’effectuent manuellement, l’alliance de la tradition et de la modernité laisse place à des vins riches et équilibrés.
Année après année, la Bodega del Abad est devenue une référence pour les grands amateurs de vins espagnols, au même titre que la Bodega Exopto et la Bodega Viña Ardanza . Le célèbre dégustateur, Robert Parker a attribué la note de 91/100 pour la cuvée Bierzo - Dom Bueno Blanc sur le millésime 2010, découvrez la sans plus attendre !
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Bodega El Trio Infernal
Au sommet de l’appellation Crozes-Hermitage, Laurent Combier additionne les récompenses grâce à des cuvées toujours plus précises. Son talent et ses convictions profondes pour une viticulture proche du vivant l’ont poussé vers différents horizons et terroirs de prestige. Ainsi, il poursuit avec brio sa quête d’excellence dans le Priorat en Espagne à la Bodega El Trio Infernal.
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Bodega Enebral
L'appellation Toro est voisine de la célèbre Ribera Del Duero. À l'ombre de celle-ci, elle est aujourd'hui l'un des nouveaux eldorados pour découvrir d'excellents vins à un tarif très raisonnable. La Bodega Enebral en est incontestablement l'une des références sur lesquelles il faut compter.
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Bodega La Rioja Alta
La Bodega Viña Ardanza se situe en plein cœur des meilleures parcelles de Rioja, sur la commune de Haro, dans la région de Castille et Léon en Espagne. Le domaine a été fondé en 1890 par la réunion de 5 familles viticoles issues de la région, qui partagent la même passion pour le vin.
Le vignoble de laBodega Viña Ardanza s’étend un peu plus 400 hectares, les vignes sont pour la majeure partie de cépages Temprenillo, Graciano, Mazuelo et Garnacha. Les vendanges se font à la main, afin d’allier tradition et innovation. Les vins produits sont d’appellation Rioja au même titre que laBodega Ponce
La Bodega Viña Ardanza est une référence internationale des grands vins de Rioja. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée La Rioja Alta - Reserva sur le millésime 2005.
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Bodega Ossian
Également propriétaire de la prestigieuse Bodega Aalto en Ribera del Duero, le colosse à la philosophie bourguignonne Javier Zaccagnini a élaboré le projet de la Bodega Ossian, avec la ferme intention d’y produire l’un des plus grands vins blancs d’Espagne. Situé en plein cœur de la Rueda, le vignoble est composé de vignes préphylloxériques qui ont toutes entre 100 et 200 ans. C’est exceptionnel et sans équivalent dans le monde.
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Bodega Roda II
La Bodega Roda fait partie des grandes signatures de la Rioja. Elle dispose d’un patrimoine végétal exceptionnel de très vieilles vignes. Les vins produits sont noblement élevés, toujours très concentrés et vieillissent à merveille.
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Bodega Sierra Salinas
La Bodega Sierra Salinas est située dans l’environnement privilégié de la Sierra Salinas, dans la Province de Murcia au Nord-Est de l’Espagne. Le domaine a été fondé en 2006 par la famille Castaño, famille viticole espagnole connue pour ses grands vins, elle possède entre autres la Bodega Castano. La propriété est ensuite transmise aux mains du groupe MG Wines.
Le vignoble de la Bodega Sierra Salinas s’étend sur plus de 90 hectares de vignes cultivées à 700m d’altitude. Les raisins sont issus des cépages Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Petir Verdot. La culture se fait de manière moderne tout en gardant un savoir-faire traditionnel, ce qui laisse place à des vins uniques composés de saveurs incroyables.
La Bodega Sierra Salinas est une perle du vin espagnol déniché au Sud-Est de l’Espagne. Au même titre que la Bodega Toro Albala, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Ribera Del Duero Rouge sur le millésime 2013.
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Bodega Sumarroca
La Bodega Sumarroca se situe à mi-chemin entre terre et mer, dans la province de Barcelone, en Espagne. Le domaine a été fondé en 1980, la famille Sumarroca s’est d’abord installée dans le petit village de Llimiana pendant des générations. La propriété familiale menée par Carles Sumarroca a ensuite investi les terres de la commune de Subirats en 1999. Il est devenu au fil des années le domaine viticole le plus important de la région.
Le vignoble de la Bodega Sumarroca s’étend sur près 465 hectares, il est composé principalement des cépages Parellada, Chardonnay, Macabeu, et Xarello. Les vendanges se font manuellement et les raisins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle Champenoise, afin d’allier tradition et innovation. La Maison Sumarroca propose 15 appellations différentes dont l’appellation Cava.
La Bodega Sumarroca Fait partie des Maison traditionnelles les plus estimées. Au même titre que la Bodega Casa Castillo ou encore la Bodega Magaña, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Cava - Brut nature - Gran Reserva - sur le millésime 2010.
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Bodega Tomas Cusine
En 2003, Tomàs Cusiné se lance dans un projet personnel où il met toute sa passion et ses connaissances pour produire les meilleurs vins de l'appellation Costers del Segre. Son but, comme toujours, est d'élaborer des vins de caractère capables de tenir pleinement les caractéristiques de son terroir, des vins synonymes de personnalité et d'élégance.
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Bodega Torello
La Bodega Torello, située à Barcelone est l'une des bodegas de Cava les plus enthousiasmantes. Dégustez ses vins et cuvées est un véritable plaisir... Un coup de cœur assuré !
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Bodega Viña Tondonia
La Bodega Viña Tondonia est implantée sur les rives droites du Rio Ebro, sur le plateau légendaire de Haro, au Sud de Bilbao en Espagne. La propriété est au cœur de l’appellation Rioja, voisin des vignobles des Bodegas y Viñedos Varal et des Bodegas Roda. L’histoire de ce domaine commence en 1877 lorsque son fondateur Don Rafael Lopez décide de suivre les conseils de négociants français et de créer une cave digne de ce nom. Aujourd’hui et ce depuis plus de 140 ans, la propriété perpétue les savoir-faires transmis de génération en génération. Le domaine est à ce jour entre les mains de Maria José Lopez de Hered qui a su faire de ses vins, des vins internationalement célèbres. Elle produit majoritairement des vins d’appellation Rioja mais aussi d’appellation Viña Cubillo, Viña Bosconia et Viña Zaconia.
Le vignoble de la Bodega Viña Tondonia s’étend sur près de 170 hectares de vignes, composés en majeure partie des cépages Tempranillo, Mazuelo, Graciano et Garnacha. La philosophie du domaine est de vinifier ses vins de manière traditionnelle, alliant amour et passion pour son terroir et son vignoble. Les vignes sont vendangées à la main, afin de préserver des raisins de grande qualité.
La Bodega Viña Tondonia se distingue comme l’une des rares caves d’origine familiale de l’appellation Rioja. La critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges, découvrez sans plus attendre sa cuvée Rioja Reserva Rouge, littéralement adoubée par Robert Parker.
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Bodega y Viñedos Castro Ventosa
La Bodega Castro Ventosa prend ses racines dans le petit village de Valtuille de Abajo. Il se situe au Nord-Est de la région de Castille et Léon en Espagne, non loin des domainesBodega Aalto et Bodegas Mauro. C’est autour de 1752 que la famille Perez débute la culture de la vigne. Cette propriété historique a vu 4 générations se succéder jusqu’à aujourd’hui.
Le vignoble de laBodega Castro Ventosa s’étend sur 60 hectares de vignes plantés à 600m d’altitude. Les vignes sont pour la majeure partie de cépage Mencia. Les vendanges se font à la main avec un esprit traditionnel, en harmonie avec le savoir-faire transmis de génération en génération. Le résultat de cette technique traditionnelle nous donne une production limitée et de grande qualité Les vins produits sont d’appellation Bierzo.
La Bodega Castro Ventosa est une pépite du vignoble espagnol, qui nous offre des vins de grande qualité. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Bierzo El Castro de Valtuille Rouge sur le millésime 2013.
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Bodegas Altanza
La Rioja Alta est une enclave privilégiée dans laquelle les particularités géologiques et climatiques favorisent l’émergence de vins riches avec une capacité de garde incroyable. La Bodega Altanza restitue l’ensemble de ces atouts avec des cuvées à l’équilibre souverain. Agissez sans réserve, cette grandissime bouteille traversera le temps avec félicité…
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Bodegas Candelaria
En plein cœur de l’Espagne, l’appellation La Mancha dispose d’un climat extrêmement chaud et sec. La Bodega La Candelaria, située dans la partie Est, bénéficie d’un superbe patrimoine de vieilles vignes qui fait sa grande réputation.
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Bodegas Castaño
La Bodega Castano prend ses racines dans le Sud-Est de l’Espagne à mi-chemin entre Murica et Valencia. La propriété a été créée par Ramone Castaño en 1950. Aujourd’hui le domaine est toujours entre les mains de la famille Castaño, pionnière par ces installations novatrices.
Le vignoble de la Bodega Castano s’étend sur 450 hectares de vignes, âgées en moyenne de 40 ans. Les raisins sont issus principalement des cépages Mourdèvre, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah, Merlot et Chardonnay. Les vins produits sont d’appellation Yecla. C’est en alliant tradition familiale et innovation, que le domaine est devenu spécialiste du Mourvèdre, il produit des vins riches de personnalité, au potentiel de garde élevé.
La Bodega Castano est devenu l’un des fleurons viticole du Sud-Est de l’Espagne. Au même titre que la Bodega Toro Albala, Robert Parker n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Alicante - Puerto Salinas Rouge sur le millésime 2009.
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Bodegas del Rosario
Le vin c’est d’abord la vigne, et la vigne c’est d’abord la terre. La Bodega del Rosario l’a bien compris. Conscient du fait que la nature fait parfois bien les choses, le domaine s’inscrit dans une démarche de respect de l’environnement. Évitant au maximum l’adjonction de produits chimiques, recherchant sans cesse l’équilibre entre la vigne, les sols et le climat, la Bodega del Rosario laisse faire l’harmonie de la nature, le résultat est époustouflant.
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Bodegas Domeco de Jarauta
La Bodegas Domeco De Jarauta est située au Nord-Est de l’Espagne, à mi-chemin entre Saragosse et Bilbao, aux abords du Rio Ebro, dans la région du Rioja Baja. Cela fait plus d’un siècle, que la famille Jarauta cultive la vigne. La référence la plus ancienne, remonte à 1898, année ou laquelle la famille a obtenu une reconnaissance pour ses vins à l’exposition internationale de Barcelone. En 1995, José Vicente Domeco de Jarauta, modernise les installations, et fait construire un grand domaine. La propriété familiale est toujours entre les mains de cet homme, qui a su la développer tout en perpétuant les traditions ancestrales.
Le vignoble de la Bodegas Domeco De Jarauta s’étend sur plus de 100 hectares de vignes, qui prennent racine sur le terroir de l’appellation Rioja. Les parcelles sont composées des cépages Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano. La culture et la vinification des raisins se font de manière traditionnelle, avec des vendanges manuelles. Le domaine propose depuis 2005 une gamme de vins bio. C’est en combinant tradition, qualité et innovation que la famille a su se créer une réputation internationale, récompensée à plusieurs reprises, entre autres par Robert Parker (91/100).
La Bodegas Domeco De Jarauta propose des vins modèles, parfait miroir de l’identité de ce riche terroir qu’est le Rioja. Au même titre que la Bodega Roda ou encore la Bodega Exopto, la critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Rioja - Solar de Castro Rouge sur le millésime 2009.
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Bodegas Etchart
La Bodega Etchart se situe à Cafayate au pied des Andes, dans la Province de Salta au Nord de l’Argentine. C’est une propriété historique, fondée en 1850. Arnaldo Etchart en fait l’acquisition en 1938, une vingtaine d’années après, il s’associe à Pernod Ricard. À la suite de 5 ans de travail conjoint, il transmet la Bodega Etchart au groupe Français, qui continue aujourd’hui dans la même lignée. Les vins produits sont d’appellation Torrontes.
Le vignoble de laBodega Etchart s’étend sur près de 300 hectares, il est composé entre autres des cépages Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Malbec, Merlot et Torrontes. Les vendanges s’effectuent manuellement et de façon traditionnelle.
LaBodega Etchart est un de nos coups de cœur Argentin. Au même titre que la Bodega Atamisque, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Mendoza Malbec sur le millésime 2012.
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Bodegas Exopto
La Bodega Exopto se situe dans le petit village de Laguardia, au plein cœur des terres de Rioja, dans le Nord de l’Espagne. Il est né en 2003, de l’idée d’un Bordelais pur souche installé depuis 15 ans en Espagne : Tom Puyaubert. Grâce au savoir-faire appris aux côtés des plus grands tonneliers et œnologues, il nous laisse découvrir des vins sensationnels.
Le vignoble de laBodega Exopto s’étend sur un peu plus de 10 hectares, il est composé en majorité des cépages Tempranillo, Graciano et Grenache. Les vignes sont âgées de 20 à 90 ans, les vendanges s’effectuent manuellement et de façon traditionnelle. Les vins produits sont d’appellation Rioja.
La Bodega Exopto est une perle des vins espagnols qui reflète à merveille la richesse de la Rioja. Au même titre que la Bodega Ponce. Robert Parker en a vanté ses louanges à plusieurs reprises découvrez-le sans plus attendre !
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Bodegas Gama
La Bodegas Gama est située dans la vallée del Najerilla y Cárdenas, au cœur de la route des monastères, entre rivière et montagne, au Nord de l’Espagne. Le domaine a été fondé il y a presque 90 ans. En 2011, le petit-fils du fondateur, réhabilite et modernise la propriété, il continu aujourd’hui à perpétuer les traditions familiales, transmises par ces ancêtres.
Le vignoble de la Bodegas Gama prend ses racines sur le riche terroir de l’appellation Rioja. Les parcelles sont composées des cépages Tempranillo et Garnacha, certaines sont âgées de presque un siècle. La culture et la vinification des raisins se font de manière traditionnelle, avec des vendanges manuelles. La production est faible, mais de très bonne qualité, ce qui laisse place à des vins fruités et authentiques.
La Bodegas Gama est un mythe en Espagne ! Elle produit un des plus beaux rouges d’Espagne. Au même titre que la Bodega Roda ou encore la Bodega Exopto, la critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Rioja – Octogénarius sur le millésime 2013.
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Bodegas la Milagrosa
Ribera del Duero est un vignoble au potentiel fabuleux. Il a vu naître sur son sol des cuvées d’exception qui ont contribué à l’expansion de son nom : Vega Sicilia, Alion et Pingus. Dans leurs sillages, une série de bodegas porte haut les couleurs de cette appellation, telle que la superbe Bodega Milagrosa.
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Bodégas Legon
La Bodegas Valtostao est située sur la commune de Pedrosa De Duero, dans la province de Burgos, au Nord de l’Espagne. Le domaine a été fondé en 1957, il est devenu au fil des années un incontournable de l’appellation Ribera del Duero. La région est connue pour ses nombreux domaines viticoles de qualité comme la Bodega Aalto ou encore la Bodega Milagrosa.
Le vignoble de la Bodegas Valtostao s’étend sur plus de 60 hectares, les parcelles sont composées d’un cépage unique, le Tempranillo. Les vignes âgées en moyenne de 50 ans, s’érigent à 900m d’altitude. La vinification est faite de manière traditionnelle. L’élaboration des vins combine tradition et technologie, ce qui laisse place à des vins uniques et haut de gamme. La propriété nous propose deux gammes de vin « Pago de Vostal » et « Legόn ».
La Bodegas Valtosta, internationalement connue, a été saluée à plusieurs reprises par Robert Parker. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges, découvrez sans plus attendre sa cuvée Ribera del Duero - Crianza sur le millésime 2008.
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Bodegas Magaña
Tout le monde se demande quel est le secret de la réussite de Bodega Viña Magaña, car en 35 ans, il est devenu une institution en Navarre. Ses grands vins, sa philosophie de qualité et ses valeurs se mettent au service d'un concept moderne et d'une vinification à l'ancienne. La révolution du vin de Navarre a un nom... Bodega Viña Magaña.
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Bodegas Mauro
La Bodega Mauro se situe dans le village historique de Tudela de Duero, en plein cœur de la vallée de Duero, dans la région de Castille et Léon en Espagne. L’histoire du vignoble remonte à 1562 lorsque Philipe II d’Espagne impose une taxe sur les parcelles en raison de la grande qualité des cépages. Le domaine en lui-même a été créé en 1978 par Mariano Garcia, vigneron emblématique de l'appellation Toro. Aujourd’hui la propriété est toujours entre les mains de son fondateur, il continue de produire des vins de qualité avec une philosophie de garde.
Le vignoble de laBodega Mauro s’étend sur 80 hectares de vignes en majeure partie composés des cépages Tempranillo et Syrah. Les vendanges des plants âgés de 20 à 35 ans se font à la main avec un esprit traditionnel. Les raisins sont cultivés en biodynamie afin de préserver le riche terroir de cette région. Ce savoir-faire donne place à une production limitée, offrant de grands vins qui reflètent la richesse du sol. Les vins produits sont d’appellation Toro.
La Bodega Mauro nous fait découvrir un ensemble de vins alliant style moderne et traditionnel, Au même titre que la Bodega Aalto ou encore la Bodega Viña Ardanza, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée San Roman toro Rouge sur le millésime 2012.
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Bodegas Néo
Très belle initiative de trois amis passionnés de vin et de musique, La Bodegas y Viñedos Neo est aujourd'hui, après plus de 10 ans d'existence, l'emblème de la nouvelle vague espagnole. Jugée comme l'une des plus prometteuses d'Espagne par Robert Parker, elle est le symbole d'une innovation permanente au service d'une qualité irréprochable. Sans cesse en quête de "l'essence du vin", la Bodega produit des cuvées étonnantes en Ribera del Duero qui respectent au mieux l'identité de l'appellation.
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Bodegas Pedro Regalado
La Bodega San Pedro Regalado illustre à merveille la combinaison réussie d’un héritage de qualité et d’une modernisation utilisée à bon escient. Le respect absolu des vignes dont certaines sont centenaires passe par la sélection drastique des raisins pour élaborer ses vins en Ribera del Duero - Crianza. L’élaboration des cuvées se fait toujours dans l’esprit encore vivant de la Bodega. Les nouveaux équipements mis en place sont au service d’une qualité irréprochable qui se perpétue encore aujourd’hui.
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Bodegas Rafael Reverte
Les grands vins n’existent pas qu’en France. Bodegas Crianzas y Viñedos Rafael Reverte délivrent ainsi une version de l'Espagne qui illustre formidablement bien la multitude de terroirs, de climats et de cépages qui composent le tableau viticole mondial fournissant une palette d’expressions des plus variées. En Europe, l’offre espagnole détient certainement la palme des meilleurs rapports qualité- prix. Elle évolue sur de magnifiques terroirs et bénéficie surtout d’un ensoleillement particulièrement favorable pour produire des vins profonds denses et concentrés.
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Bodegas Roda
La Bodegas Roda se situe en bordure du Rio Ebro, au-dessus d’une cave centenaire, sur le plateau de la légendaire gare de Haro. La propriété est au cœur de l’appellation Rioja tout comme le vignoble voisin, la Bodegas y Viñedos Varal. Le nom Bodegas Roda, provient des deux noms de famille de ses fondateurs Mario Rotllant et Carmen Daurella (RO-DA). La propriété a été créée par ces deux amoureux du bon vin en 1987. C’est en partie grâce à eux et leur domaine que l’on doit la rénovation du Rioja dans les années 90. Les fondateurs sont toujours propriétaires du domaine, mais il est aujourd’hui sous la direction du célèbre œnologue espagnol Augustin Santolaya.
Le vignoble de la Bodegas Roda s’étend sur près de 150 hectares de vieilles vignes, composés en majeure partie des cépages Tempranillo, Graciano et Garnacha. La philosophie du domaine est de vinifier ses vins de manière traditionnelle, alliant savoir-faire et respect de la nature. Le vignoble est vendangé à la main, afin de préserver des raisins de grande qualité. La Bodegas Roda a révolutionné la vinification de Rioja, et nous fait découvrir des vins reflétant l’essence même de l’assemblage traditionnel de la Rioja.
La Bodegas Roda s’est converti en l’un des domaines de référence du Rioja Alta. La critique international n’a de cesse de vanter ses louanges, découvrez sans plus attendre sa cuvée Rioja Reserva Rouge sur le millésime 2009.
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Bodegas Toro Albala
La Bodega Toro Albala se situe sur la commune de Aguilar de la Frontera, au plein cœur de l’Andalousie à 50 km de Cordoba, au Sud de l’Espagne. La propriété historique a été créée en 1844 par Antonio Sanchez Prieto. En 1922, elle est relancée par José Maria Toro Albala Mariano Garcia. Elle est aujourd’hui entre les mains de maitre de Antonio Sanchez Romero, grand œnologue.
Le vignoble de la Bodega Albala est composé d’un cépage unique, Le Pedro Ximénez (PX). La culture est traditionnelle avec des vendanges à la main, alliées au procédé unique utilisé, laisse place à des vins complexes et fruités.
La Bodega Toro Albala est un des domaines les plus dynamiques et un des plus respectés du Sud de l’Espagne. Au même titre que la Bodega Altanza ou encore la Domaine Bodegas Rafael Reverte, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Ribera Del Duero Rouge sur le millésime 2013.
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Bodegas Torremoron
La Bodegas Torremoron prend ses racines dans le petit village de Quintanamanvirgo, un des villages les plus emblématiques de l’appellation Ribera Del Duero, à moins de deux heures de Madrid, en Espagne. Découvrez les domaines, Bodega Aalto et Bodegas Perdro Regalado, deux domaines également représentatifs de cette grande appellation espagnole qu’est le Ribera Del Duero. La propriété a été fondée en 1957, à l’origine de l’association de 57 viticulteurs. Aujourd’hui le domaine est sous la direction de Fernando Baniandes Arroyo, est compte plus de 120 associés.
Le vignoble de laBodegas Torremoron s’étend sur 160 hectares de vignes plantés à 800m d’altitude. Les vignes sont composées, pour la majeure partie des cépages Tinto Fino et Abillo. Les vendanges se font à la main avec un esprit traditionnel, en harmonie avec le savoir-faire ancestral de cet ensemble de familles de vignerons.
La Bodegas Torremoron est une des nouvelles pépites de la galaxie viticole espagnole. La critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Ribera Del Duero – Crienza Rouge sur le millésime 2011.
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Bodegas Viña Magaña
La grandissime réussite de la Bodega Magaña a permis de propulser ses vins sur les plus grandes tables du monde et d’entrainer avec elle l’estime de l’AOC Navarra au niveau international. Les frères Magaña ont révolutionné cette appellation en pariant sur l’introduction de cépages français, à l’époque non autorisés. L’idée de génie fut d’intégrer la culture de vieilles vignes de merlot dont les inserts viennent directement de Petrus à Bordeaux.
L’esprit des vins du domaine évoque les « Grands » de la rive droite bordelaise et Robert Parker les rapproche plus précisément des grands Pomerol. Présents dans la haute restauration, les vins de la famille Magaña sont servis depuis de nombreuses années par la famille royale espagnole lors des grands diners protocolaires et des réceptions de chefs d'états.
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Bodegas Vinedos del Jalon
Calatayud est un vignoble d’altitude, comme il est souvent de mise en Espagne, situé dans le Nord est du pays, non loin de Saragosse. Sur ce terroir de tout premier ordre, Bodegas Viñedos del Jalon s'y inscrit pour livrer des vins de haute volée. L’utilisation des cépages bordelais y est majoritaire même si les Tempranillo, Grenache et Syrah font depuis quelques années un retour remarqué.
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Bodegas y Vinedos Ponce
La Bodega y Viñedos Ponce se situe en plein cœur de la Rioja, sur la commune de Iniesta à proximité de Valence, en Espagne, non loin de la Bodega Contador. Le domaine a été fondé en 2005 par l’œnologue Juan Antonio Ponce, aujourd’hui épaulé de son frère et de son père, il est devenu le vigneron star de la Rioja.
Le vignoble de la Bodega Ponce s’étend sur 35 hectares de vignes âgées en moyenne de 50 ans. La propriété est composée majoritairement des cépages Bobal, Moravia Agria et Albillo. La famille Ponce cultive ces terres en Biodynamie afin de préserver le riche terroir qu’offre cette région. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés de façon traditionnelle. Les vins produits sont d’appellation Manchuela.
La Bodega Ponce nous fait découvrir une gamme de vins vibrants et expressifs. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Pie Franco Manchuela Rouge, vous ne serez pas déçu !
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Bodegas y Vinedos Varal
La Bodegas y Viñedos Varal se situe sur les bords du Rio Ebro, implanté sur la commune de Baños de Ebros, non loin de Saragosse en Espagne. La propriété est née en 1987 de l’initiative de 4 vignerons passionnés. Aujourd’hui le domaine est toujours entre les mains de ses fondateurs, amoureux de leur riche terroir et de leurs traditions.
Le vignoble de la Bodegas y Viñedos Varal s’étend sur 50 hectares de vignes, composés en majeure partie des cépages Tempranillo, Viora et Garnacha Tinta. Les plants sont âgés de 20 à 30 ans et sont vendangés à la main. Les raisins sont cultivés de façon biologique, afin de préserver les sols de cette belle appellation qu’est le Rioja. La vinification des vins allie tradition et innovation, ce qui laisse place à des vins de hautes expressions.
La Bodegas y Viñedos Varal fait partie des Bodegas virtuoses que compte l’Espagne. Au même titre que la Bodega Aalto ou encore la Bodega Viña Ardanza, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Clos de Varal en Rioja Rouge, vous ne serez pas déçu !
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Bride Valley Vineyard
On savait les Anglais grands amateurs de Champagne, les voilà maintenant passés maîtres dans l’art de produire des bulles de haute lignée ! À la faveur du réchauffement climatique, d’une maîtrise technique aguerrie et de sols similaires à ceux que l’on peut trouver à Chablis ou en Champagne, le sud de l’Angleterre (Kent, Sussex et Dorset principalement) voit émerger une nouvelle vague de vignerons dont Bride Valley Vineyard fait partie. Preuve de l’intérêt, des Français s’y intéressent comme le Champagne Taittinger ou Christian Seely (Château Pichon Baron) !
L’Angleterre se pose ainsi en nouvel acteur de la bulle et nous ne pouvions l’ignorer. Bride Valley Vineyard fait partie de ces pionniers qui forgent une gamme exemplaire, capable de rivaliser avec nos bulles hexagonales. Steven Spurrier, grand nom du vin à travers la planète nous en fait la démonstration en 2 cuvées. Nous avons sélectionné un rosé et un blanc de blancs pour vous démontrer la force et l’intérêt de ces vins d’outre-Manche.
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Caruso et Minini
Le Domaine Caruso et Minini se situe en Italie, à l’ouest de Palerme tout près de la magnifique antique de Marsala. Créé à la fin du 19ème siècle par Antonino Caruso, la propriété n'a eu de cesse de se développer grâce à l'excellence de ses vins.
La vignoble du Domaine Caruso et Minini s'étend sur près de 100 hectares dédiés pour notre plus grand plaisir aux cépages autochtones de la Sicile tels que le Nero d'Avola.
Le Domaine Caruso et Minini est une découverte, un coup de cœur pour ses vins qui nous font découvrir les arômes méditerranéens de la Sicile. A découvrir et déguster absolument !
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Cheval des Andes
Bouquet:Parfums de réglisse mêlés à des notes de zan, de cèdre et de bois précieux.
Auge:Rouge profond et intense.
Mund:Riche et pleine sur un fruit présent. Cette cuvée se dévoile à travers une trame de grande tension offrant un jus étoffé et de belle matière. -
D'Arenberg
Le Domaine d’Arenberg est un domaine Australien, situé à une quarantaine de kilomètres au sud-est d’Adélaïde, dans la McLaren Vale. Même s'il a fêté il y a peu ses 100 ans, sa réputation s’est forgée ces dernières décennies grâce à deux hommes : Chester et Arry Osborn, père et fils. Ils ont basés la réputation du domaine autour de leurs vins caractérisés par une forte concentration de fruits mûrs.
Contrairement à d’autres domaines ne travaillant que sur quelques cépages (3 à 6), le Domaine d’Arenberg, a choisi de cultivé 36 cépages dans son domaine sur plus de 200 hectares. Ces derniers donnent naissance à quelques 35 vins.
Le D’Arenberg exporte ses vins dans plus de 80 pays ce qui montre encore une fois l’ampleur de sa notoriété. Ces deux principaux vins – disposant de la plus grande notoriété – sont le Dead Arm, un 100% Shiraz, et le Ironstone Pressing, un mélange de Shiraz et de Grenache. À noter que ces deux vins sont présents dans le fameux classement de Langton’s.
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Descendientes de J. Palacios
Descendientes de J. Palacios est un domaine situé aux portes de Compostelle, sur les terres de Corullón, un environnement propice à la création d’un domaine que Ricardo Pérez Palacios et Álvaro Palacios ont découvert en 1999.
Descendientes de J. Palacios ne travaille que sur un seul cépage, la Mencia sur près de 30 hectares de vignes. Tous les vins du domaine sont issus de viticulture et de vinification biodynamique.
Alvaro Palacios est un vinificateur surdoué, tout ce qu’il touche devient de l’or. Cette association avec son neveu est une prouesse dans l’appellation Bierzo, au Nord-Ouest de l’Espagne. Les clefs du succès de Descendientes de J. Palacios résident dans le choix des meilleurs arpents de vignes et une pratique culturale passionnée. En moins de 10 ans, le domaine est au sommet et sur le millésime 2011, il décroche auprès du Wine advocate, le trophée du meilleur rapport qualité prix d’Espagne 2013 avec la cuvée Petalos del Bierzo. La demande mondiale a fait l’effet d’un raz de marée, les bouteilles sont parfois rares à débusquer mais sont à la hauteur de l’attente qu’elles engendrent.
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Dog Point
Dog Point Vineyard est un domaine viticole situé près de Blenheim, dans le Nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Matt Sutherland, fondateur du domaine, a quitté Cloudy Bay pour tenter sa chance dans ce petit vignoble et a réussi le tour de force de figurer aujourd'hui parmi les meilleurs domaines de Nouvelle Zélande.
Le sauvignon blanc et le pinot noir sont les cépages phares de Dog Point Vineyard. Installé sur un terroir exceptionnel, comparable à notre vignoble français et tempéré à souhait, le domaine réalise d'authentiques vins de Marlborough capables de séduire et fédérer tous ceux qui ont la chance de les déguster.
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Domaine Disznoko
Monstre sacré de l’appellation Tokaj, le Domaine Disznoko rassemble tous les suffrages. Tokaj désigne un vin Hongrois atteint par la pourriture noble, comme le sont en France les Sauternes ou encore les sélections de grains noble en Alsace. Cette appellation contrôlée, la première de l’histoire, veille activement au niveau premium de ses vins et échelonne ses qualités en plusieurs grades, les puttonyos, qui caractérisent les degrés de concentration de sucre des cuvées. L’échelle commence à 3 et finit à 6. <
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Domaine Foradori
Vigneronne charismatique, Elisabetta Foradori donne naissance à certains des meilleurs vins rouges de toute l'Italie. Les critiques Bettane et Desseauve classent, eux, ce domaine parmi les plus grands vins du monde. Basé dans la région montagneuse du Trentin, le domaine privilégie le teroldego, un cépage autochtone ressuscité aux prix d'années de recherche et d’une sélection ardue des meilleurs plants. Elisabetta Foradori réussit à allier de façon admirable la grâce et la puissance de ce cépage rare où s’expriment les baies rouges et noires, la grenade et la prunelle. Dix années de biodynamie permettent aujourd'hui aux vins de resplendir comme jamais. C’est remarquable.
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Domaine Gérald Besse
Gérald Besse n'en revient pas, sa Syrah Les Serpentines se retrouve parmi le top 10, devant les plus grandes signatures de la Vallée du Rhône, lors d'une dégustation à l'aveugle publiée par la Revue du Vin de France ! Un exploit ? En tout cas, c'est un domaine familial qui depuis vingt ans peaufine ses cuvées avec un succès qui aujourd'hui traverse les frontières !
Le vignoble du domaine Gérald Besse s'étend sur 20 hectares vignes composés des cépages syrah, cornalin et petite arvine. Cette propriété donne naissance à des vins de caractère, élevés dans le respect du cépage.
Découvrez sans plus attendre sa cuvée "Syrah de Martigny" d'appellation Valais, vous allez adorer !
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Domaine Kabola
Notre expert Olivier Poussier est un passionné des vins du Domaine Kabola, en Croatie, vignoble niché sur la péninsule d’Istrie côtière, à 300 mètres d’altitude. La famille Markezic poursuit cette tradition viticole depuis 1891. Les cépages autochtones sont privilégiés, notamment la malvoisie qui a retenue toute l’attention de notre comité.
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Domaine Marie-Thérèse Chappaz
Le Domaine de la Liaudisaz est la propriété de Marie-Thérèse Chappaz, modeste vigneronne dotée d’un immense talent sur le village de Fully, en Valais Suisse. Perfectionniste, elle s’occupe de ses vignes comme d’un jardin dont l’âge dépasse parfois les 90 ans. Le relief de son vignoble est particulièrement impressionnant, coteaux vertigineux, terres non mécanisables, elle y pratique une biodynamie des plus rigoureuses et chacun de ses vins est un diamant taillé pour traverser le temps et figure sur les toutes meilleures tables de Suisse. Sa production est si rare que nous ne cachons pas notre fierté de vous la faire découvrir aujourd’hui.
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Domaine Sandrone
Considéré dans le monde entier comme l'un des trois plus grands vignerons italiens, Luciano Sandrone a patiemment construit son domaine depuis ses premières vendanges en 1978. Du simple et gourmand Dolcetto d’Alba jusqu'au grandissime Barolo, les vins du Domaine Sandrone se distinguent par leur pureté de fruit, et la merveilleuse finesse veloutée de leurs tanins.
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Domaine Vaona
Petite propriété familiale située sur les collines vénitiennes, le réputé Domaine Vaona s'attache à produire des vins authentiques dans le respect de l'agriculture biologique. Tout en fruit, étonnants de finesse et de fraîcheur, les vins du talentueux Alberto Vaona constituent de vraies friandises qui enchanteront les amateurs de vins gourmands et élégants.
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Finca Sandoval
La Bodega Finca Sandoval est née de la volonté d’un homme, Victor de la Serna, journaliste et chroniqueur spécialisé dans le vin et la gastronomie depuis plus de 30 ans. Son expertise et ses convictions l’ont mené en plein cœur de l’appellation Manchuela sur un terroir d’altitude. Il y cultive une majorité de Syrah en plus des variétés autochtones. Les vins la Bodega Finca Sandoval sont destinés à une garde prolongée, purs, suaves et reconnus par toute la presse internationale.
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Gaia
Berceau du vin, le Péloponnèse et l’île de Santorin offrent un cadre idyllique au vignoble du domaine Gaïa. Sur ces terres paradisiaques, l’emblématique œnologue Yiannis Paraskevopoulos et Leon Karatsolas donnent naissance à des vins merveilleux, tous produits à partir de cépages traditionnels de la région.
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Gaia Wines
Berceau du vin, le Péloponnèse et l’île de Santorin offrent un cadre idyllique au vignoble de Gaïa Wines. Sur ces terres paradisiaques, l’emblématique œnologue grec Yiannis Paraskevopoulos, accompagné de Leon Karatsolas, donne naissance à des vins merveilleux issus exclusivement de cépages traditionnels autochtones. Les vins du Domaine Wines Gaïa sont une étape incontournable dans la découverte de notre patrimoine viticole européen.
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Hacienda Urbion
En Europe, l'Espagne détient certainement la palme des meilleurs rapports qualité- prix. Elle évolue sur de magnifiques terroirs (Crianza, Rioja...) et bénéficie surtout d’un ensoleillement particulièrement favorable pour produire des vins profonds, denses et concentrés. Représenté aujourd’hui par la Hacienda Urbion, située à Albelda de Iregua, voici un nouvel exemple de vins issus de la Rioaja, généreux et ouverts, parfaitement représentatifs de cette nouvelle ferveur venue d’Espagne.
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Herencia Altés
Notre tour d’Espagne nous amène au Sud de la Catalogne dans l’appellation Terra Alta avec le Domaine Herencia Altès. Situé dans un paysage d’une grande beauté, ce lieu bénéficie de la double influence climatique méditerranéenne et continentale pour produire des vins de haute maturité avec une très grande finesse de fruit. Géographiquement isolée, cette appellation a développé une identité propre et héberge quelques trésors de la diversité mondiale.
Implanté sur ce terroir, le Domaine Herencia Altès fait aujourd'hui figure d'élève modèle en vinifiant chaque année des cuvées de toute beauté à des prix défiants toute concurrence... Emparez-vous de ce phénomène... vous ne serez pas déçu !
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Hetszóló
Le Domaine Hetszóló est l’un des fleurons de l'appellation Tokaj en Hongrie. Tokaj désigne un vin hongrois atteint par la pourriture noble, comme le sont en France les Sauternes ou encore les sélections de grains noble en Alsace. Cette appellation contrôlée, la première de l’histoire, veille activement au niveau premium de ses vins et échelonne ses qualités en plusieurs grades, les Puttonyos (étoiles), qui caractérisent les degrés de concentration de sucre des cuvées.
Le Domaine Hetszóló, encore méconnu il y a quelque années, jouit aujourd'hui d'une reconnaissance grâce à la qualité de ses vins Tokaj (5 Puttonyos ) et à l'éclosion de cette appellation historique.
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Joh. Bapt. Schäfer
"Un vin ne peut être seulement aussi bon que le terrain sur lequel il se développe" a déclaré Sebastian Schäfer. Ici le terroir est idéal pour produire des grands Riesling. Sur les pentes abruptes du vignoble, les vins de Joh. Bapt. Schäfer se définissent par un équilibre parfait entre opulence fruitée, belle acidité et saveurs minérales subtiles.
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Jorge M. Nobre Moreira
En 2001, Jorge Moreira acheta le Domaine Poeira dans le Douro. Après avoir passé plusieurs années aux côtés de Dirk Niepoort, puis 7 ans en tant qu'œnologue du Domaine Real Companhia Velha, il s'est dit qu'il était temps de développer son propre projet, dans lequel il pourrait contrôler tout le processus de production, et ainsi exprimer sa propre interprétation du Douro dans le vin. Résultat ? Ses vins sont un succès qui va au delà de toute attente et qui est aujourd'hui reconnue par la critique ainsi que les amateurs de Douro... Découvrez sans attente les vins du Domaine Jorge Moreira.
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Klein Constantia
Le Domaine Klein Constantia est implanté juste derrière la montagne de la Table à la pointe du cap, en Afrique Du sud. Le domaine historique, a été fondé en 1685 par le Gouverneur du Cap Simon Van Der Stel. C’est l’un des premiers domaines viticoles d’Afrique du Sud, il a marqué l’histoire du vin Sud-Africain. Cette propriété de plus de 300 ans, a vu se succéder durant 2 siècles de nombreux propriétaires qui l’ont mené au déclin. Il faut attendre la fin des années 70 pour le voir renaître sous un nouveau jour. C’est en 1980 grâce à la famille Jooste, que la propriété connait son essor et acquière une notoriété mondiale. Le domaine est aujourd’hui entre les mains Zdenek Bakala et Charles Harman.
Le vignoble du Domaine Klein Constantia s’étend sur plus de 200 hectares, les vins produits sont issus des cépages Cabernet Sauvignon, Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Muscat de Frontignan. La culture se fait de façon traditionnelle avec des vendanges manuelles. Le domaine est en cours de conversion à l’agriculture biologique. La production limitée accompagnée d’une vinification à la française, permet de produire des vins d’exception. Le Vin de Constance est décrit comme l’un des plus beaux vins du monde et comme l’un des vins de dessert les plus appréciés au monde.
Le Domaine Klein Constantia est une référence mondiale prisée par les plus grands de ce monde. La critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Metis blanc... un vrai délice !
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Les Essentiels VT
Bouquet:Bel arc aromatique où les cerises dominent, les notes de mûres des bois et un élevage fin.
Auge:Rouge reflets carmin, brillant.
Mund:Bouche est moyennement corsée, parfaitement équilibrée, elle signe un pinot délicat, mûr et frais, subtilement boisé. -
Loimer
Loimer est un fameux domaine autrichien, situé dans la région du Kamptal. La particularité de ce domaine est qu’il cultive le cépage Grüner Veltliner, emblématique de la région. Une autre chose à noter sur le domaine est que ses sols sont riches en gneiss et en loess, roches presque inexistantes en France sauf en Alsace.
Le propriétaire de Loimer, Fred Loimer, vigneron emblématique de cette région où sa famille produit du vin depuis le 19è siècle, utilise les principes de biodynamie, chers aux plus grands domaines du monde entier. Il a cette volonté de pratiqué une production moderne tout en restant authentique.
La pureté et la précision du Gruner Veltliner du domaine Loimer en fait un grand ami des gastronomes et un chouchou connu des sommeliers ! Moins acide que le Riesling, d’intenses arômes de fruits et de fleurs, complexe et rond, avec un beau volume en bouche, juteux, et une finale teintée de poivre blanc qui ne laissera personne indifférent !
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Maeli
Maeli, maison italienne de Colli Euganei Fior d'Arancio, vinifie des Moscato de toute beauté. Découvrez vite cette maison vinicole et ses vins pétillants d'Italie... C'est aujourd'hui certainement le meilleur rapport prix-plaisir sur ce créneau-là en Italie !
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Mas de Leda
Les Bodegas Leda sont implantées au cœur de la vallée Del Duero, au Nord de Madrid dans la région de Castilla Leon en Espagne. La cave se situe dans une majestueuse demeure datant du 19ème siècle. Elle a été fondée en 1998, par les deux frères Eduardo et Alberto Garcia, tous deux fils du célèbre œnologue espagnol Mariano Garcia. La famille Garcia s’est ensuite associée à la famille Masaveu en 2009. A ce jour les deux familles se complètent dans la gestion du domaine. La Vallée Del Duero est une belle région viticole d’Espagne, on y trouve de très beaux domaines tel que la Bodegas Torremoron ou encore la Bodega Legon.
Le vignoble de la Bodega Leda se compose essentiellement de très vieilles vignes de cépage Tempranillo. Les plants de vignes sont âgés en moyenne de 80 ans, la vinification se fait de manière traditionnelle. Les raisins sont sélectionnés et vendangés manuellement. L’alliance d’un grand terroir au savoir-faire d’une grande famille viticole, laisse place à des vins de caractère développant une grande palette aromatique.
La Bodegas Roda excelle dans l’assemblage de vieilles vignes de Tempranillo. La critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges, découvrez sans plus attendre sa cuvée viñas viejas largement plébiscitée par Robert Parker.
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Mas Doix
Mas Doix est une maison de production située à Poboleda, dans la province de Tarragone, en Espagne. Ce domaine, exploité depuis 1850, est composé de vignes préphylloxériques, puisqu’il a échappé à la crise du phylloxéra. Ainsi, il est le fruit du travail de 5 générations de vignerons passionnés, partageant l’ambition de produire un vin toujours plus qualitatif, doté d’une personnalité et d’un caractère propre. La maison familiale bénéficiant de la prestigieuse appellation Priorat, au même titre que le domaine Alvaro Palacios et El Trio Infernal, a été reprise en 1998 par Josep Doix et Ramón Llagostera.
Le vignoble de 17,6 hectares jouit d’un microclimat, dont les températures sont inférieures aux standards locaux. En effet, protégées à l’Est par le relief du Montsant et la Serra del Mollo, et profitant des vents du Nord-Ouest, les grenaches, carignan vieilles vignes et syrah, bénéficient d’une maturation lente, et déploient ainsi tous leurs arômes.
La réputation des vins produits par la maison Mas Doix n’est plus à faire et a d’ailleurs séduits la critique internationale, qui ne tarit pas d’éloge concernant les différentes cuvées, dont certains millésimes sont comparés aux grands crus rhodaniens et bourguignons. Le critique Robert Parker définira le nectar de la cuvée 2006 par ces mots : « Complexe et élégant dans le style de La Tâche ».
Laissez-vous séduire par cette valeurs sûre que nous offre l’espagnol Mas Doix !
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Mauro Molino
Proche du vignoble bourguignon pour son excellence et sa géologie morcelée, le vignoble du Piémont délivre les plus grands vins de terroir d’Italie : l’appellation Barolo faisant figure de production d’élite ! Au domaine familial de Mauro Molino, domaine incontournable pour découvrir toute la complexité du cépage nebbiolo, on pratique une viticulture d’esthète et des élevages longs en barriques qui donnent naissance à d’exceptionnels vins de garde. Chose rare et magnifique chez cet artisan-vigneron, les vins s'expriment dans leur jeunesse avec une merveilleuse gourmandise de fruit et des tanins déjà patinés comme vous pourrez le déguster.
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Mendel Wines
Mendel Wines c'est avant tout le parcours, la passion et le talent d'un homme exceptionnel, Roberto de la Mota. Brillant oenologue, meilleur winemaker de toute l'Argentine, c'est lui qui a élaboré le premier Cheval des Andes, vin icône du groupe LVMH. Il œuvre depuis 2003 pour son propre domaine et nous offre des vins issus des plus vieilles vignes de ce beau pays d'Amérique du Sud, récoltés sur les terroirs reconnus de Salta au nord pour le blanc et Mendoza au sud pour les rouges comme le malbec. Nos experts Olivier Poussier et Christian Martray, en visite au domaine en 2008 l'avaient déjà placé au sommet des meilleurs vins réalisés en Argentine.
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Morgenster
Morgenster, est un domaine qui fait référence en Australie et pour tous les vins du nouveau monde.
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Mount Langi Ghiran
À deux heures à l’ouest de Melbourne, près du Parc de Langi Ghiran, s’étendent majestueusement les vignes du Mount Langi Ghiran en plein cœur de Victoria, dans le sud de l’Australie. Le domaine fait la part belle à la syrah qui couvre 80 % de ses 80 hectares plantés. Une belle histoire de passionnés avec à leur tête Damien Sheehan, qui a le privilège de vinifier la récolte dont certains ceps de syrah ont atteint l’âge exceptionnel de 140 ans, attestant une vraie légitimité de ce terroir du bout du monde.
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Niepoort
Dirk Niepoort est le grand nom du Porto mais il brille aussi en élaborant de très grands vins du Portugal sur les grands terroirs de la rive droite du Douro. Toutes les cuvées sont issues de vieilles vignes de cépages autochtones, plantées sur les coteaux les plus escarpés du Douro. Dirk Niepoort est l'une des grandes icônes de la sphère viticole. C'est la locomotive de toute une région. Il a inspiré et épaulé nombre de jeunes vignerons qui figurent aujourd'hui parmi les plus grandes signatures des vins du Portugal. Il a surtout apporté au monde entier le message que le Douro pouvait produire parmi les plus grands vins... et la démonstration se trouve dans ses bouteilles.
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Palacios - Herencia Remondo
Palacios - Herencia Remondo est un domaine phare de la Rioja. Proche du style bordelais, les vins sont généreux et dotés d’une texture veloutée. Formé par Jean-Claude Berrouet à Pétrus, Alvaro Palacios est certainement le plus grand vinificateur espagnol du moment.
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Penfolds
Penfolds est un domaine d’Australie, situé à 15 kilomètres d’Adélaide, aujourd’hui dirigé par Peter Gago, partisan du naturel : un travail méticuleux dans le plus grand respect de la nature, des vignes et du raisin. Le domaine Penfolds a vu passer sur ses terres quelques-uns des plus grands vignerons au monde, il est notamment ici question de John Duval, élu Winemaker de l’année en 1989 alors qu’il travaillait au Domaine Penfolds.
Le vignoble du domaine s’étend sur 153 hectares de vignes, composés d’une multitude de cépages comme : la Syrah, le Chardonnay, le Pinot Noir, le Semillon, le Cabernet Sauvignon, le Riesling ou encore le Grenache pour ne citer que les principaux.
Penfolds est réputé pour faire un vin considéré comme étant LE plus grand vin d’Australie, sa cuvée Grange Hermitage. Ce vin, mis en place par Max Schubert, est aujourd’hui un vin mythique pour les spécialistes. Sa cuvée 2006 a même obtenu la note de 100/100 par Robert Parker ! Nous vous proposons de découvrir sa cuvée de Syrah Cabernet « Koonunga Hill ».
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Pintia
Vega Sicilia est sûrement l'un des meilleurs vins du monde, sans aucun doute le plus grand vin d'Espagne. La famille Alvarez ne s'est pas arrêtée en si bon chemin, elle a aussi créé il y a vingt ans deux autres domaines, Alion dans la Ribera del Duero et Pintia, sur l'appellation Toro. Ces deux vins sont de pures merveilles de concentration et d'élégance. Ils représentent 2 sommets d'expression du vignoble espagnol.
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Podere Panta Rei
Podere Panta Rei, est né en 2000 lorsque le jeune Vito Roberto a repris le domaine familial et décidé de capitaliser sur les efforts de ses parents et grands-parents. Sur des rendements limités, il produit des cuvées de grande qualité en appellation Toscane, issues de culture raisonné et d'un travail essentiellement manuel. Craquez pour ces grands vins rouges italiens... vous ne serez pas déçu !
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Ramos Pinto
Ramos Pinto fait partie du gotha des meilleures maisons du Portugal. Fondée en 1880, elle fut rachetée en 1990 par Louis Roederer. Elle prouve avec succès depuis ces dix dernières années sa capacité à produire des vins secs rouges et blancs à l'image des plus grands vins d'Europe. En effet, le Douro n'est pas que le berceau du Porto, célèbre vin rouge doux fortifié, son aire de production propose également de magnifiques vins tranquilles. La qualité et la personnalité des cuvées Duas Quintas nous ont littéralement charmés. Notre passion pour les cépages autochtones se traduit par la découverte de ces vins singuliers de très haut niveau, des vins véritablement remarquables qui mettent en valeur le patrimoine viticole européen. Vous allez adorer les cuvées de Ramos Pinto !
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Schiopetto
Le Domaine Schiopetto a acquis une réputation inégalée, à la fois comme le meilleur producteur du Frioul et comme une des meilleures sources de vins blancs de toute l'Italie. Nichés dans les collines le long de la frontière slovène, abrité au nord par les hauts sommets alpins, les vignobles bénéficient d'un microclimat privilégié qui assure une maturité idéale des raisins et une acidité abondante. Les fermentations s'effectuent en levures indigènes, et les vins sont élevés exclusivement en cuve pour préserver toute la fraîcheur et l'expression aromatique du fruit. Délicieux dans leur jeunesse, les vins de Schiopetto surprennent par leur tenue au vieillissement, acquérant un éclat et une complexité insoupçonnée.
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Sottimano
La famille Sottimano incarne le meilleur de la tradition viticole paysanne du Piémont. Passionné par la Bourgogne qu'il connaît comme sa poche, Rino n'a de cesse de magnifier la noblesse du cépage Nebbiolo pour exprimer toute la complexité et l'élégance naturelle des meilleurs terroirs de Barbaresco. Les vins présentent de la chair, de la densité et une grande noblesse aromatique.
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Tenute Girolamo
La Tenute Girolamo se situe au cœur de la célèbre Vallée d’Itra, sur les terres prestigieuses du terroir du Salento, dans la région de Tarente, au Sud de l’Italie. Le domaine a été fondé il y a une quinzaine d’années. Les vins produits sont d’appellation Puglia.
Le vignoble du Domaine Tenute Girolamo s’étend sur 50 hectares, composés entre autres des cépages Aglianico, Primitivo, Negroamaro, Fiano, Chardonnay et Verdecca. Le domaine pratique une culture traditionnelle et effectue les vendanges à la main. Ce savoir-faire ancestral, laisse place à des vins élégants et étonnants de fraicheur et légèreté.
La Tenute Girolamo est un des domaines les plus importants du Sud de l’Italie. Au même titre que le Domaine Foradori ou encore le Domaine Caruso i Minini, la critique internationale n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée La Voliera Aglianico Rouge... une vraie cuvée de plaisir !
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Two Hands Wines
Le Domaine Two Hands Wines est implanté au cœur de la vallée de Barossa en Australie. Cette région viticole possède un des meilleurs terroirs pour les syrahs, on n’y produit les meilleures syrahs d’Australie. L’idée est née en 1999 quand les deux fondateurs Michael Twelftree et Richard Mintz décident de créer un domaine innovateur et unique. Le but principal de ces deux amis est de faire la meilleure Syrah possible. Les vins produits sont d’appellation Barossa Valley.
Le vignoble du Two Hands Wines s’étend sur 16 hectares, il est principalement composé des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache et Mataro. Les vendanges manuelles alliées à une obsession pour la qualité, laisse place à des vins reflétant leurs origines et leurs terroirs.
Le Domaine Two Hands Wines
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Vega Sicilia
Vega Sicilia est sûrement l'un des meilleurs domaines du monde, sans aucun doute le plus grand producteur de vin d'Espagne. La famille Alvarez a créé un mythe, liant la terre, le temps et l’homme pour l’éternité. Único, Valbuena, Alión, Pintia, Macán, Oremus forment une famille où rien n’est laissé au hasard : les barriques sont fabriquées sur place, les élevages sont infiniment longs, certains millésimes sont écartés... À découvrir absolument !
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Villamedoro
Un coup de cœur ! Ce domaine des Abruzzes, au cœur de l’Italie, a littéralement conquis notre Comité. Il faut dire que la Villamedoro a tout des plus grands ! A sa tête, Federica Moricone est une brillante vinificatrice qui recueille à juste titre les plus hautes distinctions : Robert Parker et le Gambero Rosso citent régulièrement le domaine parmi leurs références absolues.
Le vignoble de la Villamedoro s’étend sur plus de 100 hectares de vignes, travaillés en agriculture raisonnée, afin d'accroître la qualité des vins. La région accueille généralement de gros producteurs travaillant sur des volumes colossaux par hectare. C’est là que la Villamedoro se distingue, en privilégiant la qualité à la quantité.
La Villamedoro fait partie de nos hautes recommandations pour l’année 2017. Au même titre que le Domaine Tenute Girolamo ou encore le Domaine Vaona, la propriété reçoit régulièrement les louanges des plus grands critiques (Hachette, La Revue du Vin de France, Gault et Millau, Bettane et Desseauve…). Ne passez pas à côté de son Montepulciano d’Abruzzo rouge, une pure merveille !
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Vinyes de Manyetes
Avec l’avènement des spectaculaires cuvées, Vinyes de Manyetes, René Barbier a su renouveler l’exploit réalisé plus tôt avec le Clos Mogador. Dans les années 90, ce rhodanien a su révéler l’immense potentiel des terroirs du Priorat et installer le Clos Mogador au niveau des crus mythiques du vignoble mondial. Dans les années 2000, toujours à Grattalops dans le Priorat, sous un climat aride, aux limites extrêmes de survie de la vigne, c’est avec le Vinyes de Manyetes qu’il réalise un autre vin de grande classe. Véritable concentré d’essences de Priorat, le succès est immédiat et la presse est unanimement séduite. Nous avons sélectionné pour vous la cuvée Solertia sur le millésime 2005, c’est un vin sans concession noté 94/100 par Parker.
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