Arnaud Lambert - Saumur-Brézé - Midi - Blanc - 2022

Vin :

Le Saumur-Brézé Midi Blanc 2022 exprime un chenin de très belle maturité, au nez frais et de grande pureté. C’est une cuvée exemplaire, à la trame vivifiante, tendue, équilibrée, avec une magnifique gestion des amers et de l'élevage. Un blanc vivifiant et rythmé, à savourer dès aujourd’hui et sur 6 à 8 ans.

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage en cuve inox.

Vin Biologique, certifié.

Robe :

Doré brillant.

Nez :

D'une grande pureté et très frais marqué par un chenin à maturité.

Bouche :

Cette cuvée à la trame vivifiante, tendue et d'un bel équilibre révèle un élevage bien maîtrisé avec une une magnifique gestion des amers. Un vin franc, appétant, superbe !

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Sandre au beurre blanc, fromages de chèvre.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2032, et plus encore pour les amateurs.

Arnaud Lambert bouscule la hiérarchie des grands vignerons de Loire. Sur le terroir de Saumur-Brézé, son domaine redistribue les cartes, jouant de finesse, d’élégance et de simplicité.

1 étoile au Guide RVF, il s’affirme comme l’un des vignerons les plus talentueux de la région et sa réputation agite sérieusement le cercle des grands amateurs. Soins méticuleux à la vigne comme à la cave, agriculture biologique, étiquettes sobres : tout ici respire l’excellence.