Bordeaux
Château Cadet-Bon Saint-Emilion grand cru - Grand Cru Classé Rouge 2020
Caractéristiques
Millésime : 2020
Dénomination : AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépage :
Alcool : 14,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Vin :
Avec une précision remarquable et une extraction parfaitement dosée, Cadet Bon 2020 offre un profil ciselé, intense et pur. La trame est droite, finement texturée, avec des tanins soyeux et une tension minérale qui allonge la finale.Vinifié avec une grande exigence et sublimé par une culture en biodynamie, le vin se montre vibrant, énergique, avec une fraîcheur éclatante malgré la richesse du millésime.
Un Grand Cru Classé qui conjugue finesse, éclat et profondeur, dans une définition très contemporaine du style rive droite.
Superbement bien disposé sur le magnifique plateau calcaire de Saint-Emilion, à proximité des châteaux Soutard et La Couspaude, Château Cadet-Bon est un cru discret, conduit en bio depuis 2017, qui mérite toute l'attention des amateurs.
Les équipes de Derenoncourt Consultants le couvent avec attention.