Pura Vida - El Ron de Costa Rica - Pasión

El Ron de Costa Rica Pasión est un assemblage de rhum Pura Vida fini en ex-foudres de Cognac et de fruits de la passion infusés dans le rhum selon une méthode inédite tenue secrète. Le nez riche et complexe mêle des arômes gourmands de cake aux fruits confits, de pain d’épices, d’ananas et de mangue dans un subtil caractère tropical. La bouche savoureuse et généreuse libère des saveurs intenses de fruits de la passion mais aussi d’épices, dans une texture soyeuse. La richesse impressionnante de chaque gorgée est accentuée par cette touche exotique et gourmande apportant une dimension nouvelle captivante et sapide.

Élaboration :

Élaboré à base du rhum Pura Vida XO et de fruits frais, réceptionnés dans les chais charentais, portés à maturité idéale, découpés à la main avant d'être infusés dans le rhum selon une méthode secrète. Le processus de production est réalisé à la propriété du Costa Rica.

Pura Vida est le premier rhum du Costa Rica. L’ensemble de la production (récolte de la canne, extraction du jus, fermentation, distillation, élevage) est réalisé sur place, à la propriété. Pura Vida réunit les trois écoles de production du rhum - pur jus, miel de canne, mélasse - pour proposer une gamme de rhums uniques au monde. Conçus en verres noirs pour battre à l'aveugle leurs concurrents directs, ces rhums sont une ode à la culture et à l’incroyable biodiversité costaricaines. Ils sont sélectionnés, élevés en Charente puis commercialisés par la société les Bienheureux, fondée et animée par Jean Moueix et Alexandre Sirech.