Malfy - Gin - Malfy con Limone

Le Gin Malfy con Limone est un Gin de pleine fraîcheur, aux notes légères et caractéristiques d’écorces d’agrumes, de baies et d'épices. Il est élaboré à base de citron et d'écorce de citron de la côte amalfitaine, le tout bien sûr additionné de baie de genièvre toscane cueillie à la main. La bouche rappelle ces saveurs fraîches et citronnées jusqu'à la finale élégante, longue et complexe. Une nouvelle immersion dans cet univers passionnant du Gin, à découvrir sans attendre, pur, sur glace ou en cocktail.

Élaboration :

Gin artisanal élaboré à partir de 8 ingrédients italiens dont baie de genièvre italienne cueillie à la main, citron et écorce de citron de la côte amalfitaine, coriandre, racine angélique, cannelle. Distillation par la petite distillerie familiale Torino Distillati. Dilution à partir de l'eau pure du Mont Viso.

Robe :

Claire, translucide.

Nez :

Arômes intenses d'agrumes, de citron mêlés à des notes de baie de genièvre et d'épices.

Bouche :

Fraîche et acidulée sur des saveurs citronnées à la finale élégante, longue et complexe.

Température :

À servir entre 8 et 12°C.

Accord mets et vin :

Pur, sur glace ou en cocktails : Negroni, Gin & Tonic, Martini Dry.

Né sur la côte Amalfitaine, au sud du golfe de Naples, le Gin Malfy est un pur produit d’Italie, frais et acidulé, élaboré uniquement à partir de citrons de Sicile et de la côte amalfitaine, et de plantes aromatiques cueillies à la main tels que la genièvre de Toscane, la coriandre, l’angélique et la cannelle.

C’est la distillerie familiale Torino, fondée en 1906 et installée dans le Piémont, qui le produit et veille à perpétuer la recette originelle. Les meilleurs ingrédients sont ainsi convoqués pour forger ce concentré d’Italie : 8 saveurs de la Péninsule liées à l’eau pure du Mont Viso.

Gin artisanal et local, Malfy ne laisse pas indifférent. Réputé pour servir de base de cocktail au Negroni, au Gin Tonic et au Martini Dry, il se déguste également pur ou sur glace.