Bumbu - Rhum du Panama - XO

Après 18 ans en fûts de Bourbon américain, le Rhum du Panama XO a bénéficié d’une finition en fûts de chêne d’ex-Xérès, originaires d’Andalousie, supports de son intensité et de sa générosité. Les parfums boisés et caramélisés ouvrent le bal avant d'être complétés par la douceur de la vanille. En bouche, ce rhum dévoile des saveurs épicées poivrées avec des nuances de zeste d'orange et une touche de café. La finale est longue, délicate et persistante.

Élaboration :

Distillation en alambic. Issu d'une longue maturation de 18 ans en fûts de Bourbon américain puis d'une finition en fûts de chêne blanc ex-Xérès, originaires d'Andalousie.

Bumbu est une marque de rhum emblématique de la Barbade, une île réputée pour ses rhums traditionnels d'exception. Fondée il y a plus d’un siècle à Panama, la Bumbu Rum Company fait référence à ces mélanges de rhums, d’herbes et d’épices que préparaient les marins voyageant dans les Caraïbes aux 16e et 17e siècles, boissons alors appelées « Bumbu ». Cette distillerie crée des rhums exceptionnels en utilisant un mélange de la meilleure canne à sucre de la région. Le résultat est une gamme de rhums équilibrés, doux et raffinés, à la fois riches et complexes, qui font la renommée des distilleries de la Barbade et du Panama.