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La distillerie |
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Issus des meilleures distilleries des Caraïbes, les Planteray Rhum (ex Rhums Plantation) bénéficient du savoir-faire français et d’une double culture, nés et vieillis sous les tropiques puis affinés à Cognac.
Alexandre Gabriel, Maître Assembleur réputé, a ainsi créé une gamme de rhums de terroir unique et exceptionnelle, qui s’appuie sur une sélection de lots rares et un savoir-faire très particulier dans le vieillissement.
Tous les rhums, blends comme millésimes, bénéficient en effet d'un processus de vieillissement unique, le « double ageing » : les rhums sont ramenés par bateau dans les Charentes, où ils sont affinés pendant plusieurs mois dans des barriques de la Maison Ferrand. |
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Le Rhum Sealander assemble trois origines parmi les grandes îles productrices de rhum : la Barbade, Fiji et l’île Maurice. Cette nouvelle cuvée assemblée par le Master Blender Alexandre Gabriel s’ouvre sur des notes douces et riches de poire, de coing, de groseille avec des notes de mélasse fumée. La bouche, riche et délicate, poursuit sur le miel, la réglisse, la vanille et le pruneau. La finale persiste sur la pomme cuite, la fève tonka et la banane séchée. |
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Élaboré à partir de crus originaires de la Barbade, les îles Fidji et l'île Maurice. |
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