“Toute la sève d’un grand Pauillac !”
Le Comité de Dégustation
Pauillac
Château Grand-Puy Lacoste
Rouge 2017
Lacoste-Borie
L'avis du comité
Sur le fabuleux terroir du plateau de Pauillac, Le Château Grand-Puy-Lacoste excelle par sa régularité, sa plénitude et le caractère épicé de ses vins. Le cru doit sa remarquable vinosité à ses vieilles vignes de cabernet-sauvignon et son style droit et franc acquiert au vieillissement un moelleux magnifique.
Son second vin, Lacoste-Borie, est à la hauteur de sa réputation, s’affirmant comme l’un des plus raffinés de sa catégorie. Devenue un classique, cette parfaite cuvée est une représentation fidèle de ce que l’on attend d’un grand Pauillac : puissance et divine élégance.
De parfait équilibre, le Pauillac Lacoste-Borie Rouge 2017 profile un jus savoureux et solide, marqué par des notes de cuir et de fruits noirs. Le velouté de texture apporté par les merlots compose un vin au fruit plein et onctueux, à la finale nette, très agréable à boire dès à présent.
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