Marcel Lapierre - Magnum Morgon - Cuvée MMXIV - Rouge - 2014

Vin :

Débordant de jus et de fruit, le Morgon Cuvée MMXIV Rouge 2014 est une ode à la joie et au plaisir. Ici le gamay chante un refrain chatoyant, entre fruits rouges, épices fines et tendresse. Une cuvée savoureuse, merveille de précision et d’expression fruitée.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe rubis brillante.

Nez :

Nez mêlant les fruits rouges et les épices fines.

Bouche :

Bouche débordante de jus et de fruit. Pur vin de plaisir, cette cuvée chatoyante nous inonde d'une joie souveraine tant elle est joyeuse et parfaitement précise dans son expression.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Andouillette à la lyonnaise, charcuterie, onglet de boeuf grillé, poulet rôti au four, ris de veau.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2022

Marcel Lapierre a marqué toute une génération de vignerons et d’amateurs, révolutionnant à lui seul sa région. Il a initié un courant nouveau, vers des vins enjoués, plus fruités, suaves et naturels. Reprise par son fils Mathieu, son approche biodynamiste relève du respect méticuleux de la terre et de la plante, bannissant à jamais la chimie du terroir.