Baron de Brane - Margaux - Rouge - 2011

Vin :

Le nez flatteur du Baron de Brane 2011 révèle un bouquet d'arômes intenses d'épices, de paprika mêlés de fruits noirs. La bouche exprime le parfait style classique médocain, la fraîcheur des cabernets et le fruit gourmand apporté par le merlot. L'ensemble bénéficie de toute évidence des soins du grand vin et nous offre ainsi un Margaux de très haut niveau pourvu d'une matière d'un équilibre surprenant.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe pourpre profonde.

Nez :

Arômes d'épices, de paprika mêlés à des notes de fruits noirs.

Bouche :

Bouche racée dans un style typiquement médocain sur un fruit gourmand. C'est une cuvée équilibrée à la matière dense et à la finale toute en longueur.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Filet de bœuf, brochettes d'agneau, entrecôte à la bordelaise.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2024

L’exceptionnelle géologie du plateau de Brane donne à juste titre le surnom de « premier des Seconds Crus Classés » au Château Brane-Cantenac. L’arrivée d’Henri Lurton a totalement dynamisé le domaine pour devenir aujourd’hui l’un des plus réputés du Médoc. Le Second Vin du Château, Baron de Brane, est le reflet de cette quasi-perfection atteinte sur la propriété.