Bordeaux
Château l'arrosée - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2004
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2004
Dénomination : AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépage : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
Alcool : 13 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Bettane et Desseauve : 17,5/20
Les Meilleurs Vins de France (RVF) : 16,5/20
Gault Millau : 15,5/20
Parker : 90/100 (Wine Advocate de Juin 2007)
Quarin : 15,75-16/20
Vin :
Le Château l’Arrosée 2004 est un Saint-Emilion pulpeux dont le muscle du fruit est mis en relief par un boisé séducteur.Vinification :
Vinification traditionnelle, élevage en fûts.Robe :
Robe grenat aux reflets rubis.Nez :
Arômes épicés et de fruits compotés.Bouche :
Bouche fraiche, élégante et charnue, notes toastés et de fruits mûrs, joli croquant de fruit. Belle trame tannique toute en discrétion.
Température :
A servir entre 16 et 18°C. A carafer 1/2h avant dégustation.Accord mets et vin :
Poularde, viandes rouges grillées.Garde :
A boire jusqu'en 2015
Répertorié dans le Féret parmi les Grands Crus de Saint-Emilion dès 1868, Château L'Arrosée est alors la propriété de Pierre Magne, ministre de Napoléon III. Depuis 2002, Roger et Jean-Philippe Caille sont les nouveaux propriétaires ce qui a accompagné l'installation d'un nouveau chais en 2004 et contribué à l'excellente réputation de ce Grand Cru.
Terroir : Haut de côte, milieu de côte et pied de côte de Saint-Emilion sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux.