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Bourgogne

Domaine Theulot-Juillot

Le Domaine Theulot-Juillot est une exploitation familiale de près de 12 hectares, située en Bourgogne, dans la commune de Mercurey. Créé par Emile Juillot, l’exploitation est aujourd’hui co-dirigée par sa petite fille Nathalie Theulot et son époux Jean-Claude. Le Domaine Theulot-Juillot produit du vin d’appellation Mercurey, tout comme le Domaine Belleville.

Le Domaine Theulot-Juillot propose des vins rouges et blancs. Les vignes âgées de 35 ans en moyenne, produisent des 1ers crus, et sur les 11 hectares, 8 sont plantés en cépage pinot noir et 2 en chardonnay.
Fortes d’une exploitation supprimant les herbicides, les cuvées du Domaine Theulot-Juillot sont régulièrement citées dans les guides de références tels que Bettane et Desseauve, Gault et Millau, Hachette, Gilbert et Gaillard, La Revue des Vins de France, et bien d’autres...


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  • Domaine Theulot-Juillot - Mercurey 1er cru - Les Croichots - Rouge - 2014

    Domaine Theulot-Juillot - Mercurey 1er cru - Les Croichots - Rouge - 2014

    Belle découverte que ce Mercurey 1er cru Theulot-Juillot 2014 ! Grand pinot noir, niveau de maturité, profond comme une Côte de Nuits ! La fine griotte est bien mûre, la bouche est d'une extrême densité et suavité, tanins veloutés, tout est précis, un vin qui exprime le grand potentiel de la Côte Chalonnaise. Un exemple pour tant d'autres !

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