Rhône
Guigal - Crozes-Hermitage - Rouge - 2012
Caractéristiques
Pays/Région : Rhône
Millésime : 2012
Dénomination : AOP Crozes-Hermitage
Cépage : 100% Syrah
Alcool : 13 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation !
Vin :
C’est une première ! Le Crozes-Hermitage Rouge 2012 est pour la première fois adoubé par notre Comité. Impitoyables, nous nous inclinons cette fois-ci devant tant d’étoffe et de gourmandise. Rassemblant tous les suffrages, il se veut à la fois mûr et épicé, porté par des notes de garrigue et de tapenade, déroulant un fruit frais et généreux !Vinification :
Vendanges manuelles, élevage de 24 mois en fût de chêne.Robe :
Robe rubis profonde.Nez :
Notes de garrigues mêlés à des touches de tapenade et d'épices.Bouche :
Bouche gourmande et ettofée sur un fruit profond. Dotée d'une matière ample et veloutée, cette cuvée nous séduit par sa richesse et sa finale sur les épices.
Température :
A servir entre 16 et 18°C.Accord mets et vin :
Viandes rouges, cuisine indienne.Garde :
Dès maintenant et jusqu'en 2025Maison phare d’Ampuis, la Maison Guigal est assurément la plus fantastique réussite viticole française. C’est d’ailleurs à ses prodigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde.