Guigal - Côte Rôtie - Brune et Blonde - Rouge - 2010

Vin :

Avec force caractère et intensité, la Côte-Rôtie Brune et Blonde 2010 nous offre une version percutante des charmes de son appellation. Les arômes de violette et de lard fumé, s'expriment dans une bouche d'une grande fermeté. Le boisé savamment dosé accentue cet effet... Tous les paramètres nous spécifient qu'il y a dans chaque Brune et blonde 2010, un grand vin de Côte-Rôtie. A vous d'en juger !

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines, élevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.

Robe :

Robe rubis profonde.

Nez :

Arômes intenses de violette et de lard fumé.

Bouche :

Bouche intense et d'une grande fermeté sur un fruit savoureux. Dotée d'une matière profonde associée à un boisé savamment dosé, cette cuvée nous séduit par la version percutante qu'elle offre de son appellation.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Gibiers, pièces nobles du boucher, viandes rouges grillées, plats en sauce.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2030

Maison phare d’Ampuis, la Maison Guigal est assurément la plus fantastique réussite viticole française. C’est d’ailleurs à ses prodigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur les grandes appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables.