Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel - IGP des Coteaux de l'Ardèche - Viognier Blanc 2011

Vin :

Le Coteaux de l'Ardèche Blanc 2011 du domaine des Granges de Mirabel est un 100% Viognier de grande intensité aromatique. En bouche, on relève de magnifiques notes d’agrumes, d’abricot et de fruits jaunes. Fraîche, ronde et gourmande, la finale est toujours aussi aromatique et désaltérante.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves, léger pressurage, débourbage à froid.

Robe :

Robe jaune or vif.

Nez :

Arômes fins d'abricot, de poire et de marmelade d'orange.

Bouche :

Bouche ronde et fraîche sur de savoureuses notes de fruits jaunes confits.

Température :

A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, fruits de mer, saumon en papillote.

Garde :

A boire dès maintenant

Michel Chapoutier est une référence incontournable. Mondialement connus et dégustés aux quatre coins du Monde, ses vins offrent les expressions et les textures les plus abouties de leurs terroirs respectifs. Pour vous, nous avons sélectionné trois superbes cuvées qui comptent parmi les plus beaux rapports prix-plaisir du vignoble français.