Vidal-Fleury
Depuis les années 1920, Vidal-Fleury élabore et commercialise une gamme étendue de vins exclusivement d'appellations de la Vallée du Rhône parmi lesquelles on pourra citer : Côte-Rôtie Côte Blonde, Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Gigondas, Crozes-Hermitage, Vacqueyras, Cairanne ou Côtes du Rhône Villages. La Maison Vidal-Fleury travaille uniquement les cépage Syrah pour les vins rouges, et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les vins blancs.
Aujourd'hui, la Maison Vidal-Fleury conserve son indépendance, sa typicité et son identité en produisant des vins de remarquable qualité reconnus de la presse : Guide Robert Parker, Bettane et Desseauve ou Guide Hachette des Vins.
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Vidal-Fleury : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Vidal-Fleury - Cornas - Rouge 2007
Le Cornas 2007 s’exprime dans le registre épicé et floral de la syrah. Charnu et dense, la bouche est souple et élancée. Parfaitement dans le profil du millésime le vin est digeste et appétant. Sa gourmandise sera la planche d’appel pour se resservir à nouveau. Il redore l’idée première et fondamentale du vin, sa destination à être bu.
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Vidal-Fleury - Gigondas - Rouge 2006
Le Gigondas 2006 est un vin qui exprime bien ce que la vallée du Rhône méridionale peut proposer de gourmand et de juteux lorsque la vinification est bien gérée. Le fruit est d’une très belle texture, avec un boisé de belle facture. Une pointe de modernisme dans son élevage lui confère élégance et harmonie.
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Vidal-Fleury - Crozes-Hermitage - Blanc 2007
Le Crozes-Hermitage 2007 n’est pas du tout maquillé. Il est dans la lignée décrite plus haut d’un style très sincère, tourné vers le fruit. Dans cette cuvée, on est sur un registre floral. On navigue ensuite sur des cotés miellés, cire d’abeille. Toute la minéralité achève de clarifier la palette aromatique et donne à l’ensemble cohérence et fraicheur.
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Vidal-Fleury - Cairanne - Rouge 2007
Assis sur un très beau terroir de fruit, ce Cairanne 2007 associe maturité et fraicheur. Le millésime 2007 a donné à tout le couloir rhodanien des dispositions exceptionnelles. Ce vin est charnu, Il a de l’étoffe. Il est plein et gras. C’est un vin très sudiste, mais qui reste frais. Le fruit est propre et pulpeux. Il donne de l’élégance à cette appellation parfois trop généreuse. Caressante et pulpeuse, cette bouteille saura vous séduire.
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Vidal-Fleury - Ventoux - Rouge 2007
La réussite d’une grande maison tient dans la réalisation d’une entrée de gamme de haute qualité. C’est le cas sur ce Ventoux 2007 où le style est franc. C'est un très beau vin issu de syrah. Il est gourmand et franc de gout. La matière est belle. Le syrah s’exprime sur tout ce coté épicé, poivré. C’est un vin de grillade, un beau vin de gouaille, pour se faire plaisir.