M. Chapoutier - Crozes-Hermitage - Les Meysonniers Rouge 2007

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.

Robe :

Rouge violacé très intense.

Nez :

Fruits rouges, cassis et framboise, puis violette.

Bouche :

Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée.

Température :

16 à 18°C

Accord mets et vin :

Viandes rouges, gibiers et fromages.

Garde :

10 ans.

Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Sept générations plus tard, on retrouve Michel, la quarantaine, passionné par l’expression des sols, à la tête de ce vignoble exceptionnel, ancré dans l’histoire et les traditions. Chapoutier est aujourd'hui une des plus importantes maisons de la vallée du Rhône.