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Champagne

Champagne Didier-Ducos

Le Domaine Didier-Ducos est une exploitation familiale, située en Champagne, dans la Vallée de la Marne, au cœur des coteaux sud d’Epernay. Le Champagne Didier Ducos est né en 1950. Aujourd’hui, Nicolas et sa femme, Clotilde, sont la 3ème génération de vignerons.

Fort de 8 hectares, ce terroir d’exception permet au domaine Didier Ducos de travailler les trois cépages traditionnels du vignoble champenois : Pinot meunier (70% des cultures du domaine), Chardonnay (20%) et Pinot Noir (10%).

Les cuvées du champagne Didier Ducos, sont issues d’un subtil mélange entre héritage traditionnel du savoir-faire des anciennes générations et la modernité amenée par la jeune génération. Nos experts ont fait leur top 100 des meilleurs Champagnes de vignerons au cours de l'année 2015 et le Champagne Didier Ducos fait partie des meilleurs de ce palmarès exclusif noté par notre comité.


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Champagne Didier-Ducos : I vini selezionati da Valap.it

  • Champagne Didier-Ducos - Champagne - Brut L' Ablutien - Magnum - Blanc

    Champagne Didier-Ducos - Champagne - Brut L' Ablutien - Magnum - Blanc

    Intense et lumineux, le Champagne Didier Ducos Brut L'Ablutien s'ouvre dans nos verres avec ces notes florales, pures et délicates, quelques éclats de céréales, un fin toasté-grillé qui déjà nous émerveille. La bulle est abondante, elle entoure un vin d'une bonne structure et richesse, un brin crémeux qui signe les beaux raisins de chardonnay. Il a presque l'épaule d'un pur millésimé. En tout cas, le Champagne est toujours meilleur en version magnum, celui-ci confirme nos certitudes et s'inscrit dans un style de parfait équilibre. À l'apéritif, sur les poissons marinés et fumés il va vous enchanter !

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  • Champagne Didier-Ducos - Champagne - NCD Original - Blanc

    Champagne Didier-Ducos - Champagne - NCD Original - Blanc

    Découvrez le cordon de fines bulles du Champagne Brut NCD Original, il provient d'une vigne entre Côte des Blancs et Vallée de la Marne. Nous avons choisi un dosage qui privilégie une texture de bouche racée, svelte et savoureuse. L'harmonie remarquable entre le fruit, le dynamisme de la bulle et la persistance des saveurs, est complétée par une notion qui nous est chère dans les vins que nous sélectionnons : le caractère frais et désaltérant. Avec NCD, vous voici parés pour vos apéritifs.

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  • Champagne Didier Ducos - Champagne - Brut Absolu Meunier - Blanc

    Champagne Didier Ducos - Champagne - Brut Absolu Meunier - Blanc

    Découvrez le cordon de fines bulles du Champagne Brut Absolu Meunier qui, comme son nom l'indique, est un pur Pinot Meunier d'une vigne plantée à l'origine en 1962 entre Côte des Blancs et Vallée de la Marne. Nous avons choisi un dosage digne d'un Extra-Brut qui privilégie une texture de bouche dynamique, svelte et savoureuse. Cet équilibre, cette notion de désaltérance que nous recherchons, en fera un compagnon idéal de vos apéritifs. Profitez-en, c'est une exclusivité 100% Ventealapropriete.com !

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