Tenuta Tignanello - IGT Toscana - Rosso - 2019

Vino:

Nato da un'annata perfetta dal punto di vista climatico, l'IGT Toscana Tignanello Rosso 2019 è semplicemente perfetto. Con la sua eleganza rara, dispiega tutta la razza del Sangiovese associata al Cabernet con una precisione e una presenza tannica sublimi. Al palato è ampio, ricco, ben strutturato e molto fresco. La frutta è presente con succosi aromi di ciliegie e bacche nere accompagnate da accenti floreali e mentolati. Una composizione lavorata nelle regole dell'arte. Da provare assolutamente!

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Rosso brillante di bella intensità.

Naso:

Bouquet complesso di frutti rossi maturi esaltati da aromi speziati e una leggera presenza di vaniglia e cacao.

Bocca:

Attacco fresco e ricco al palato con un perfetto equilibrio tra intensità e delicatezza su tannini setosi e vellutati, un finale lungo e complesso con note di frutta croccante.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Maialino da latte ripieno all'italiana, filetto di manzo alla Wellington.

Maturazione:

Da oggi fino al 2040 e oltre per gli intenditori.

Antinori è anche una delle più rinomate aziende vinicole italiane. Una storia di famiglia da 26 generazioni i cui vini fanno impazzire le classifiche e seducono gli intenditori di tutto il mondo. Precursore dei "supertuscan", magnifici rossi con taglio bordolese, la famiglia Antinori persegue la sua ricerca dell'eccellenza con immutata ambizione.