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Champagne

Moët & Chandon - Champagne - Ice Impérial - Rosato

Caratteristiche

Paese/Regione: Champagne

Denominazione: AOP Champagne

Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

Alcool: 12 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 75 cl

Ricompense

Tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2025

Vino:

Lo Champagne Rosé Ice Impérial è un demi-sec appositamente studiato per essere degustato con ghiaccio o nei cocktail. Si distingue per la sua intensità fruttata (frutti rossi e aromi di frutta estiva), la sua generosità e la sua freschezza. Si tratta di uno champagne fresco e fruttato, con un finale leggermente amaro e stimolante, da bere con ghiaccio, con una spruzzata di Aperol.

Vinificazione:

Ottenuto dall'assemblaggio di Pinot Noir (45-55%), Pinot Meunier (35-45%) e Chardonnay (5-10%) + 20-30% di vini di riserva.

Dosaggio: 45 g/l.

Occhio:

Rosa con riflessi dorati.

Naso:

Aromi abbondanti di frutti rossi accompagnati da sentori di frutti estivi succosi.

Bocca:

Champagne fresco e fruttato, con sorso deciso e dolce allo stesso tempo. Al gusto esprime sapori di frutti rossi accompagnati da note amare di pompelmo rosa sul finale.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

Ideale per l'aperitivo.

Maturazione:

Pronto da bere.

Fondato a Epernay nel 1743, Moët & Chandon è il più grande produttore di Champagne. Un successo che si deve soprattutto al Brut Impérial, il suo best-seller.
A capo dell'azienda, lo chef de cave Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, contraddistinti da irresistibili note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione all’avanguardia.
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