Champagne
Moët & Chandon - Champagne - Brut Impérial - Magnum
Caratteristiche
Paese/Regione: Champagne
Denominazione: AOP Champagne
Vitigno: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay
Alcool: 12 % vol.
Colore: Bianco
Capacità: 150 cl
Ricompense
Tenuta valutata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 RVF
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2022
Guida RVF 2023: 89/100
B+D Guida 2022: 91/100
Vino:
Punta di diamante di LVMH, il Brut Imperial è lo Champagne più venduto al mondo. Ancora più slanciato e brillantemente arioso in questa annata, possiede una franchezza e una firma fruttata e tostata che hanno contribuito al suo successo. È un must imperdibile, da scoprire nel formato Magnum!Vinificazione:
Vendemmia manuale, dal 20 al 30% di vini di riserva.Dosaggio: 9 g/l.
Occhio:
Oro brillante con riflessi verdi.Naso:
Complesso con note di frutta bianca e agrumi mescolate a sfumature floreali e sentori di brioche e noci fresche.Bocca:
Soave e arioso al palato. Dotato di una magnifica tensione, ci delizia con la sua sapidità e il suo perfetto equilibrio tra una trama generosa e un frutto croccante.
Temperatura:
Servire tra 10 e 12°C.Abbinamento cibo e vino:
Perfetto come aperitiiv con toast di pesce marinato o affumicato, salmone in vari modi, toast con uova di salmone e panna...Maturazione:
Da oggi fino al 2026
Moët & Chandon, fondata a Epernay nel 1743, è il più grande produttore di champagne, grazie in particolare al Brut Impérial.
A capo dell'azienda, Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, con note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione ultramoderne.