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Champagne

Moët & Chandon - Champagne - Brut Impérial - Magnum

Caratteristiche

Paese/Regione: Champagne

Denominazione: AOP Champagne

Vitigno: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay

Alcool: 12 % vol.

Colore: Bianco

Capacità: 150 cl

Ricompense

Tenuta valutata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 RVF
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2022
Guida RVF 2023: 89/100
B+D Guida 2022: 91/100

Vino:

Punta di diamante di LVMH, il Brut Imperial è lo Champagne più venduto al mondo. Ancora più slanciato e brillantemente arioso in questa annata, possiede una franchezza e una firma fruttata e tostata che hanno contribuito al suo successo. È un must imperdibile, da scoprire nel formato Magnum!

Vinificazione:

Vendemmia manuale, dal 20 al 30% di vini di riserva.

Dosaggio: 9 g/l.

Occhio:

Oro brillante con riflessi verdi.

Naso:

Complesso con note di frutta bianca e agrumi mescolate a sfumature floreali e sentori di brioche e noci fresche.

Bocca:

Soave e arioso al palato. Dotato di una magnifica tensione, ci delizia con la sua sapidità e il suo perfetto equilibrio tra una trama generosa e un frutto croccante.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Perfetto come aperitiiv con toast di pesce marinato o affumicato, salmone in vari modi, toast con uova di salmone e panna...

Maturazione:

Da oggi fino al 2026

Moët & Chandon, fondata a Epernay nel 1743, è il più grande produttore di champagne, grazie in particolare al Brut Impérial.

A capo dell'azienda, Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, con note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione ultramoderne.