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La degustazione |
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Rosso granato scuro, leggermente sfumato. |
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Bouquet aromatico ampio e potente. Percepiamo aromi di frutta macerata, tocchi balsamici e una delicata legnosità. |
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L'attacco è delicato, la trama è tannica e setosa, accompagnata da una gradevole freschezza. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Spezzatino di manzo, anatra sfilacciata e marron arrosto, uova in salsa meurette. |
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Da oggi |
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La tenuta e il vino |
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Situato sull’altopiano calcareo di Saint-Émilion, lo Château Laroque – Grand Cru Classé – deve il suo prestigio all’eccezionale qualità del suo terroir e a un rigore produttivo senza compromessi.
Pur essendo uno dei cru più antichi della denominazione, ha recentemente subito una metamorfosi che lo ha catapultato tra le etichette più ricercate del settore. |
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Lo Château Laroque Saint-Emilion Grand Cru Rosso 2009 è un rosso di pronta beva. Al naso si impone con aromi di frutta macerata, cannela e una legnosità presente, il tutto è esaltato da note balsamiche che conferiscono una piacevole freschezza al tutto. Questo rosso di medio corpo è sostenuto da una trama morbida, che conserva una certa freschezza di stile. Un bellissimo vino Bordeaux da abbinare a carne avicola al tartufo o arrosto con castagne. Voto 92/100 del nostro Comitato di Degustazione. |
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Vendemmia manuale. Vinificazione in tini di cemento termoregolati. Affinato per il 50% in botti nuove e il restante 50% in botti che hanno contenuto un vino. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 2 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2025
Vino valutato dal 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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