Linguadoca Domaine La Traversée

L'opinione del comitato

Dai grandi ristoranti londinesi ai terroir di Saint-Jean-de-la-Blaquière, nel cuore del Larzac, Gavin Crisfield ha fatto un ingresso sensazionale nella Top 10 delle migliori tenute di questo settore molto ambito.

Follemente innamorato dei terroir del Languedoc, questo ex sommelier originario di Belfast oggi si dedica con passione alla produzione di vini meravigliosi, intensamente fruttati e di grande precisione. 

Su un fazzoletto di quattro ettari di vigne coltivate ​​biologicamente, Gavin Crisfield realizza un lavoro artigianale e preciso che esprime con fedeltà la sua visione senza compromessi del terroir di scisto, basalto, arenaria e calcare.

I nostri esperti sono rimasti impressionati dal suo La Traversée 2022. Lasciati sedurre anche tu da un vino emozionante del Languedoc.

Degustato giusto prima dell'imbottigliamento, il Terrasses du Larzac La Traversée Rosso 2022 è un concentrato di materia pura e carnosa, promessa di un grandissimo vino. Il naso trabocca di aromi di frutti neri, in particolare mora selvatica, liquirizia e oliva nera. La struttura generosa e potente conserva una bella freschezza e un aspetto slanciato che dona una bella dinamica al tutto. I tannini sono  vellutati. Un ottimo vino da bere tra i 6 e gli 8 anni. Valutato 95/100 dal Comitato Valap.

Una delle più belle letture del Languedoc a un prezzo imbattibile.

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