“Ottimo Bordeaux perfettamente maturo.”
Il Comitato di Degustazione
Graves
Grand Enclos du Château de Cérons
Rosso 2019
L'opinione del comitato
Rilevato da Giorgio Cavanna, il talentuoso enologo di Chianti presso il Castello di Ama, e consigliato da Bertrand Léon, figlio dell'ex enologo dello Château Mouton-Rothschild, il Grand Enclos du Château de Cérons ha scalato le vette del successo a una velocità mozzafiato, fino a diventare uno dei valori sicuri della sua denominazione. La sua gamma di vini di alta gamma offre le più belle letture dello stile bordolese in termini di potenza ed equilibrio.
Il nostro rapporto con la tenuta e la nostra amicizia con il suo proprietario ci permettono di beneficiare di tariffe esclusive che siamo lieti di condividere con i nostri membri.
Il Graves Rosso 2019 è un Bordeaux estremamente gustoso con note di frutti neri e frutti canditi, con un affinamento presente ma preciso. La trama è concentrata, con tannini fini e numerosi che gli permetteranno di conservarsi per altri 4 o 5 anni. È un Bordeaux di grande esecuzione, pronto da bere. Voto 92/100 dal Comitato.
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