Château Mondorion
Château Mondorion bouscule l’ordre établi dans la hiérarchie des Grands Crus de Saint-Emilion, bénéficiant de l’expérimentée famille Cruse, qui a repris la propriété en 2013. C’est désormais Thibault Cruse qui est en charge de ce cru assuré, une adresse confidentielle devenue incontournable auprès de nos amateurs…
Le terroir de sables et de graves propulse en effet un jus élégant, porté par la précision des élevages et une attention de chaque instant.
Découvrez également tous les autres Châteaux viticoles du Bordelais sélectionnés par nos experts.
Sei già membro?Identificati!
Château Mondorion : I vini selezionati da Valap.it
-
Château Mondorion - Saint-Emilion grand cru - Rouge - 2016
Finement dessiné, Mondorion 2016 se distingue par sa fraîcheur, son élégance et son soyeux de tanins. Le merlot se fait ici velours, jouant de notes de fruits frais et confits, de bois de santal, et surtout d’une fraîcheur jamais prise en défaut. L’ensemble est de haute maîtrise, séduisant par son équilibre et son classicisme. Un vin de grande classe, précis et raffiné. Noté 16,5/20 par le Comité, le millésime 2016 est un nouveau coup de maître !
-
Château Mondorion - Saint-Emilion grand cru - Rouge - 2014
Aérien et séducteur, Mondorion 2014 est une réussite totale. Un grain de tanin d’une finesse exquise, une densité de matière idéale, une précision de fruit qui force le respect : cette cuvée est un sans-faute à tout point de vue. L’élevage millimétré souligne habilement une palette aromatique à dominante de fruits noirs, de notes de cèdre et de torréfaction et la suavité de la texture n’est que plus évidente. Une bouteille déjà en passe de devenir culte.
-
Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2013
Dans un style très impressionnant, le Château Mondorion 2013 séduit par une gestion méthodique et salutaire de son équilibre entre densité de fruit et boisé modéré. Le millésime imposait de la justesse, de la précision, c'est justement cela qui fait la différence et qui lui assure un succès. La matière est suave, les tanins sont dociles et l'ensemble est ravissant. Voilà une bouteille qui vous ouvre les portes des grands crus de Saint-Emilion.
-
Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2012
Aérien et séducteur, Mondorion 2012 est une réussite totale et le déguster aujourd'hui lui rend parfaitement hommage. Dès l'ouverture, d'intenses notes de graphite s'échappent du verre, rapidement rejointes par de subtils parfums de truffe noire. D'une grande pureté, ce 2012 est parfaitement ouvert et offre une bouche qui confirme notre enthousiasme: des tannins veloutés, une trame profonde, une longue finale. Légèrement carafée, cette bouteille est la promesse d'un grand moment de dégustation. Le bonheur à portée de main...noté 92/100 par notre comité.
-
Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2011
Aérien et séducteur, Mondorion 2011 est une réussite totale. La cuvée se montre dense et complète. Le grain de tanin et la précision dans le fruit forcent le respect. L’élevage millimétré renforce la palette aromatique à dominantes de fruits noirs, de notes de cèdre et de café. La bouche s’allonge avec suavité sur des notes minérales aériennes qui lui donnent cette fraîcheur gustative que nous apprécions tant. Sur la finale, la qualité d’expression ne faiblit pas.
-
Château Mondorion - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008
Habillement vinifié, Château Mondorion St Emilion Grand Cru 2008 est superbement équilibré et élégant. L’attaque est soyeuse. En bouche, le fruit s’exprime sur une dominante de fruits noirs complétée par des notes empyreumatiques de fusain et de café. La bouche s’allonge avec suavité sur des notes minérales aériennes qui lui donnent cette fraicheur gustative que nous apprécions tant. Sur la finale, la qualité d’expression ne faiblit pas. Vous le dégusterez avec bonheur dès aujourd’hui.