Niepoort
Découvrez également tous les autres Domaines viticoles du Monde entier sélectionnés par nos experts.
Sei già membro?Identificati!
Niepoort : I vini selezionati da Valap.it
-
Niepoort - Porto - Vintage - Rouge - 2017
C'est un millésime sublime, le millésime parfait ! Dirk Niepoort n'a pas millésimé 2016 et pour lui ce Vintage 2017 était certain de devenir une légende ! Il rejoint le hall of fame des années 1977, 1963,..Et obtient un 99-100/100 Parker totalement mérité ! Le Porto Niepoort Vintage 2017 est un assemblage de vieilles vignes de 80 à 100 ans. C'est un vin doux naturel au profil actuellement serré, musclé et concentré, saisissant le palais et ne le lâchant jamais. À l'ouverture, il impressionne et précède un moment de dégustation mémorable. La concentration et la puissance se ressentent au fur et à mesure de l'aération. Un vin qui a toute la vie devant lui, nos enfants, nos petits-enfants, nous l'espérons, en conserveront pour témoigner de son extrême qualité !
-
Niepoort - Douro DOC - Drink Me - Rouge - 2018
Vin d'une robe rouge aux reflets pourpres, Le Drink Me 2018 est un vin fédérateur par excellence, alliant au nez toute la maturité d'une vendange aboutie avec des fruits noirs en abondance à une bouche suave, juteuse, ponctuée d'un caractère balsamique typique du Douro. C'est un vin de plaisir immédiat, au fruit dominant, séducteur, qui saura s'allier parfaitement aux grillades et plancha estivales.
-
Niepoort - Douro - Redoma - Blanc - 2018
Redoma Branco 2018 est un blanc sec de la vallée du Douro, issu de vieilles vignes plantées sur mica-schistes à 600 mètres d’altitude. En résulte un vin frais, complexe et harmonieux, d’une très belle ampleur favorisée par un élevage sur lies et en barriques, accompagnée de notes de citron vert, de gingembre et de fruits exotiques. Intense, minéral, précis, ce blanc offre toute les garanties d’une bouteille d’élégance, très rafraîchissante, affirmant son identité méditerranéenne avec réussite et finesse.
-
Niepoort - Bairrada - Lagar de Baixo - Rouge - 2017
Lagar de Baixo 2017 est un rouge étonnant, à base du cépage baga, une variété qu’affectionne particulièrement Dirk Niepoort et qu’il cherchait à tout prix à faire renaître. C’est sur le terroir fantastique de Bairrada qu’il a découvert de très vieilles vignes donnant peu de rendements mais des vins éblouissants de finesse et de longue garde. Associées à des plants plus jeunes, elles forment cette cuvée de joli équilibre, structurée et intense autour de fruits rouges et de fruits des bois, d’épices et de réglisse. Assez puissant, il peut accompagner une daube de bœuf, un cassoulet ou un rôti.
-
Niepoort - Douro - Batuta - Rouge - 2016
C’est un vin qui n’est pas produit tous les ans, uniquement dans les meilleures années. Batuta 2016 est élaboré à partir de très vieilles vignes, âgées de plus de 70 ans et quasi centenaires. Les raisins sont rigoureusement choisis, en vue d’obtenir un vin complexe, fin et élégant. Sur ce millésime tardif, il se révèle complexe et intense, plus concentré mais surtout plus profond que d’habitude. Il s’exprime aujourd’hui avec précision sur des notes discrètes de fruits noirs et de fruits des bois, de subtiles parfums floraux. De belle structure, avec des tanins veloutés et une fraîcheur séduisante, il impressionne déjà par sa profondeur et sa longue finale. D'une élégance grandiose, cette cuvée est notée 95/100 par R.Parker.
-
Quinta de Lomba - Dão - Rótulo - Rouge - 2016
Cultivé selon les principes de la biodynamie à plus de 600 mètres d’altitude, avec tout le soin opéré par la famille Niepoort, véritables orfèvres de la vigne et de la vinification, Rótulo livre la quintessence de ces terroirs. Un rouge gracieux et délicat signé d’une des grandes icônes de la sphère viticole. Avec ses arômes fins et fruités, quelques notes de fruits noirs, des nuances épicées, telles que le poivre noir, ainsi que des touches florales et balsamiques, Rótulo 2016 séduit sans détour. Délicate et peu puissante, la bouche est est surtout très élégante, marquée par ces saveurs fruitées et ce caractère épicé. Fraîcheur, harmonie, persistance forment un rouge tout en finesse. A servir légèrement rafraîchi sur une viande blanche ou de belles salaisons.
-
Niepoort - Porto - LBV - Rouge - 2009
Fruits noirs, cacao, épices, le LBV 2009 est le porto de grande concentration qui allie volume et puissance dans une infinie délicatesse.
-
Morgadio - Porto - Ruby - Reserve - Rouge
Le Porto Ruby Reserve Niepoort est la version la plus fruitée, la plus gourmande de la gamme des Porto. Il est issu d’un vieillissement dans de grands foudres en bois et a l’avantage de produire un vin jeune et frais, déjà prêt à être apprécié. Scintillant par sa couleur rubis sombre, ses arômes de fruits noirs se prolongent en bouche par un jus rappelant la cerise, la griotte et le cacao. C’est un vrai délice intemporel à l’aise à l’apéritif, mais aussi sur des fromages bleus, des desserts au chocolat, ou simplement par plaisir, seul à la fin d’un repas.
-
Morgadio Da Calçada - Porto - Dry - Blanc
Le Porto blanc sec Morgadio est issu d’une mosaïque de multiples cépages originaux inconnus en France tels que le Codega et le Rabigato. Le vin obtenu est classiquement fortifié puis intervient un élevage en fûts de chêne qui va le patiner, le polir pour obtenir un style demi-sec tendrement doré, doté d’arômes séduisants de miel, de fleur d’acacia et de dragées aux amandes. Les palais se réjouiront de ces saveurs douces et fraîches qui enveloppent et persistent en longueur. C’est un ravissement dès l’apéritif, et pourquoi pas tenter un accord insolite sur un foie gras juste poêlé au pain d’épices, sublime.
-
Niepoort - Douro - Dialogo Rouge 2012
Le Douro Dialogo 2012 est un vin très fédérateur, tant par sa robe sombre et légèrement violacée, que son profil d'arômes de fruits bien mûrs complété de notes fumées, muscade et bois de santal. La bouche nous gratifie d'une consistance juteuse, fraîche, délicieusement fruitée. La particularité des vins rouges du Douro est d'allier générosité, finesse et puissance. Dialogo est très accessible dès maintenant et procure un vrai plaisir à la dégustation, tout est dans la texture pour séduire et durer. Un vin très original, idéal pour découvrir pour la première fois un très beau vin du Portugal ou pour le confirmer !
-
Niepoort - Douro - Redoma Branco - Blanc - 2012
La dégustation de Redoma Branco 2012 rassemble nos principales attentes : la fraîcheur, la délicatesse et cette minéralité en provenance de ces sols caressés par le soleil du Douro. Les arômes de fruits à chair blanche animent un nez des plus délicats et précis. La bouche confirme cette finesse et désaltère de façon très dynamique, le tout agrémenté de notes de fumée et une finale longue et complexe. Un des vins les plus sapides que nous ayons dégustés !
-
Niepoort - Douro - Redoma Branco - Blanc - 2011
Riche d'un élevage sur mesure, le Douro Redoma Branco Blanc 2011 affiche un profil tendu à la minéralité éclatante. Au nez, la fraicheur est au rendez vous et nous transporte au cœur de saveurs gourmandes comme l'abricot et le melon. En bouche, l'élégance est indéniable et les cépages autochtones s'épanouissent à l'unisson dans un ensemble à la portée minérale surprenante ou la persistance rime avec une finale toute en finesse sur des notes de vanille et d'épices. Cette cuvée brille par sa sapidité et nous enchante, incontestablement!