Loire Pierre Morin

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Pierre Morin, der sich auf den Hängen von Bué niedergelassen hat, lädt sich in den Kreis der großen Winzer von Sancerre ein. Bescheiden und talentiert, geht er auf 10 Hektar diskret seinen eigenen Weg des Ausdrucks und ziseliert biologisch angebaute, ausgewogene Weine von fabelhafter Reinheit bei den Weißweinen und verspielter Würze bei den Rotweinen. 

Von nun an muss man mit ihm rechnen, und deshalb bieten wir Ihnen diese beiden Cuvées aus Sancerre zu einem unschlagbaren Preis an, die vom Verkostungsausschuss geadelt wurden. Es ist schwer, etwas Besseres zu finden!

Der Sancerre Weiß 2023 bringt die Frische und Mineralität des Terroirs aus Bué-Kaillotten voll zum Ausdruck und ist ein reiner, geradliniger Wein ohne künstliche Elemente. Das elegante, säuerliche Aromengerüst ist frei von jeglicher Technizität: Wir sind ganz sicher in Sancerre! Welch ein Genuss als Aperitif, zu einer Kostprobe von Ziegen aus Chavignol oder einem schönen weißen Fisch. Eine Cuvée, die man in den nächsten drei Jahren in Ruhe genießen kann.

Der Sancerre Rot 2021 beweist auch dieses Jahr wieder das unbestreitbare Know-how der Vinifikation in ganzen Trauben, die das Markenzeichen des Anwesens ist. So liefert der Wein stets eine schöne Reinheit, eine Frucht mit reifem Ausdruck, mit einem guten Biss und viel Frische. Ein sofortiges Vergnügen, das innerhalb von fünf Jahren getrunken werden sollte.

Sancerre-Duo zum Vorzugspreis. Es ist schwer, eine schönere Preis-Genuss-Gleichung zu finden...

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