Loire Pierre Morin

L'avis du comité

Installé sur les coteaux de Bué, Pierre Morin s’invite dans le cercle des grands vignerons de Sancerre. Humble et talentueux, il trace en toute discrétion son propre chemin d’expression sur 10 hectares, ciselant des vins d’équilibre, en culture biologique, d’une pureté d’exécution fabuleuse pour les blancs, d’un croquant enjoué pour les rouges. 

Il faut désormais compter sur lui et c’est pourquoi nous vous proposons ces 2 cuvées de Sancerre à un prix imbattable, adoubées par le Comité. Difficile de trouver mieux !

Exprimant pleinement la fraîcheur et la minéralité du terroir de caillottes de Bué, le Sancerre Blanc 2023 est un vin pur et droit, sans artifice. La trame acidulée, élégante, s’affranchit de toute technicité : on est bien à Sancerre, c'est certain ! Quel plaisir à l’apéritif, sur une dégustation de chèvres de Chavignol ou un beau poisson blanc. Une cuvée à savourer tranquillement sur les 3 prochaines années.

Le Sancerre Rouge 2021 démontre cette année encore un savoir-faire indéniable de vinification en grappes entières, signature du domaine. Le vin livre ainsi toujours une belle pureté, un fruit à l'expression bien mûre, avec un bon croquant et beaucoup de fraîcheur. Un plaisir immédiat, à boire sur les 5 ans.

Duo de Sancerre à tarif préférentiel. Difficile de trouver plus belle équation prix-plaisir…

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