Domaine Antonin Guyon - Savigny-lès-Beaune - Les Goudelettes - Rouge - 2014

Vin :

Porté par un joli fruit gourmand, le Savigny-lès-Beaune Les Goudelettes Rouge 2014 s'exprime tout en fraîcheur, avec des notes chatoyantes de cerise à l'eau-de-vie, d’épices douces et de grillé. C’est un parfait vin de printemps, pour le plaisir immédiat. Noté 15,5/20 par notre Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe rubis profonde.

Nez :

Nez chatoyant sur des notes de cerise à l'eau-de-vie, d’épices douces et de grillé.

Bouche :

Bouche fraiche et croquante sur un fruit empreint de gourmandise. Dotée d'une palette aromatique charmante, c'est le parfait vin de printemps dans un profil peu extrait et gouleyant.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Cailles aux raisins, côtes de veau aux pleurotes, crépinette de perdreau.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2024

Au sommet de l’élite bourguignonne, le Domaine Antonin Guyon excelle dans les vins droits, vigoureux et élégants. Chaque bouteille qui sort de ses caves est un bijou de précision, une adéquation parfaite à son terroir.