Loire Château Yvonne

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Eine Referenzadresse des Saumur – das Château Yvonne verdankt seine Eleganz der Energie und Handschrift von Mathieu Vallée, der das Weingut seit 2007 leitet. Als Virtuose des Chenin wie des Cabernet Franc kreiert er Spitzencuvées, ausgezeichnet mit 2 Sternen im Weinführer RVF.

Die ideal gelegenen Terroirs aus Sand und Tuffstein, in biologischer Bewirtschaftung, sowie die sorgfältige und langsame Ausbauphase im Barrique bilden die Grundlage für diese großartigen Weine.

Zu Klassikern geworden, die jeder Weinliebhaber im Keller haben muss, haben diese Weine nie zuvor eine solche Finesse und eine derart sinnliche Fruchtausstrahlung erreicht. Ein Weingut in Topform, das sich durch diese zwei Weine entdecken lässt, die das Komitee voll und ganz begeistert haben.

Sehr rein zeigt der Saumur-Champigny L'Île Quatre Sous Rouge 2023 einen Cabernet von schöner Reife und Frische, mit feinen Graphitnoten und schwarzen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine herrliche Samtigkeit bei vollkommener Balance, viel Frische und Weite, getragen von einer harmonischen Reife. Eine Art Cabernet-Absolut aus dem Loiretal. Vom Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet.

Der Saumur-Champigny La Folie Rouge 2023 zeigt meisterhaft die wunderbare Aromatik des frischen Cabernets, mit konzentrierten Graphitnoten und perfekt abgestimmtem, feinem Ausbau. Das geschmackvolle, dynamische Gerüst mit fleischiger Frische entfaltet einen seidigen, sehr weitläufigen Wein. Eine großartiger Tropfen, der Herzensfavorit des Verkostungskomitees, bewertet mit 93/100 Punkten.

Eine der unumstrittenen Saumur-Referenzen, die in keinem Weinkeller fehlen darf.

• Von unseren Sommeliers verkostete und ausgewählte Weine
• Zahlung 100 % sicher
• Beeilen Sie sich! Nur noch 8 Tage, um von diesem Angebot zu profitieren